簡単！青椒肉絲
chococo @cook_108786935
Cook Doなどを使わずに出来ないかと考えて作りました✨
ママの中華は美味しいねと言われました☺️
以前このレシピを見て下さった方すみません💦誤って消してしまったので再びのせます☺️
簡単！青椒肉絲
Cook Doなどを使わずに出来ないかと考えて作りました✨
ママの中華は美味しいねと言われました☺️
以前このレシピを見て下さった方すみません💦誤って消してしまったので再びのせます☺️
作り方
- 1
肉は1センチ幅に切って袋に入れ、小麦粉をまぶしておく。
-
- 2
たけのこは水洗いし、ピーマンは千切りにしてザルにあけておく。
-
- 3
油をひいて豚肉を炒め、火が通ったら❷を入れ更に炒める。
-
- 4
火が通ったら※の調味料を全て入れ火を止めてからごま油を加えて混ぜれば完成！😆
コツ・ポイント
豚肉に小麦粉をまぶしておくと柔らかく仕上がります。いい感じにトロみも出せます✨ごま油は火を止めてから入れると香り良く仕上がります☺️
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