しのんち☆人参といんげんの胡麻和え ♪
しのんち☆キッチン @cook_40392565
いんげんの胡麻和えをたくさん食べたい❣️いんげんをボリュームアップして、おかずを作りたい時にオススメします❣️
人参を入れることで、彩りよく、たくさん食べれる１品です❗
分量は目安ですので、自由にお好みに合わせて作って下さい。
しのんち☆人参といんげんの胡麻和え ♪
いんげんの胡麻和えをたくさん食べたい❣️いんげんをボリュームアップして、おかずを作りたい時にオススメします❣️
人参を入れることで、彩りよく、たくさん食べれる１品です❗
分量は目安ですので、自由にお好みに合わせて作って下さい。
作り方
- 1
いんげんの端を取り、手で食べやすい長さにポキッと折って、熱湯に塩を入れて茹でておく。
- 2
人参は食べやすい長さに、やや細目の千切りをして、器に入れてラップをかけて、レンジ500wで50秒位加熱する
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- 3
めんつゆ、味噌、みりん、砂糖を器に入れて軽く混ぜ、レンジ500wで50秒位加熱してよく混ぜ合わせてたれを作る。
- 4
白ごまをすり鉢でよくすり、③のたれを入れて軽く混ぜて、人参、いんげんを入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 5
味を整えて出来上がり❗
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コツ・ポイント
味噌をプラスすることで、味に深みが出ますよ❗
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Ichihuku -
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