作り方
- 1
ご飯（出来れば玄米）を涼しい朝とかに、炊いておきます
- 2
大きめの器に、出汁パック、味噌、水を適量入れて混ぜておきます。
- 3
冷たいご飯を入れ、野菜等、梅干しを乗せ、周りに氷を乗せて、出来上がり！
- 4
上から少し岩塩を振ると、キリッとした味になります
コツ・ポイント
玄米は完全栄養食、土鍋で炊くと19分火をつけ、あとは放置で出来上がり。
梅干しはクエン酸、疲労回復します。
添加物のない塩だけの梅干しですよ。
大葉、サバ缶、豆腐とかも合いそう。
出汁パックは茅乃舎を利用しました。
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