作り方
- 1
オクラにレモン塩を振り、揉んで毛を取る。流水で洗い流す。へたを切り落とす。
- 2
〇を鍋に入れ沸騰したら①を入れて2分湯がく。ザルにあけ流水で洗う。水分を切り5ミリ幅に切る。
- 3
塩昆布は、細かく刻む。ボールに②＆★を入れて和える。器に盛り付ける。
コツ・ポイント
レモン塩は、減塩のもの。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24918312
オクラにレモン塩を振り、揉んで毛を取る。流水で洗い流す。へたを切り落とす。
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塩昆布は、細かく刻む。ボールに②＆★を入れて和える。器に盛り付ける。
レモン塩は、減塩のもの。
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