米粉で栗の甘露煮入りパウンドケーキ

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大好きな栗の甘露煮を入れてパウンドケーキを焼きました

米粉で栗の甘露煮入りパウンドケーキ

大好きな栗の甘露煮を入れてパウンドケーキを焼きました

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材料

1本分
  1. バター 100g
  2. グラニュー糖 80g
  3. 2個
  4. 米粉 100g
  5. ベーキングパウダー 小1
  6. 栗の甘露煮 100g

作り方

  1. 1

    栗の甘露煮100グラムを使います         レシピID: 19169436

  2. 2

    バターを柔らかくして、しっかりと混ぜます

  3. 3

    2にグラニュー糖を入れて混ぜます

  4. 4

    混ざりましたね

  5. 5

    米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます

  6. 6

    もちろんアルミフリーのベーキングパウダーです

  7. 7

    卵を溶いておきます

  8. 8

    4に7を少しづつ入れてしっかりと混ぜます     泡立て器にかえてしっかりと混ぜます

  9. 9

    8に5を入れて混ぜます

  10. 10

    栗の甘露煮は上に飾る分を少し残しておきます

  11. 11

    9に甘露煮を入れて混ぜます

  12. 12

    生地が完成

  13. 13

    クッキングシートをしいたプレートに12を詰めて栗をのせ、押さえます

  14. 14

    準備OK

  15. 15

    オーブンで170度45分焼きます(焼き時間はオーブンによって変わります)

  16. 16

    途中15分で一旦オーブンから取り出しし、真ん中に切れ目を入れます

  17. 17

    美味しそうに焼けました

  18. 18

    型から取り出します

  19. 19

    荒熱が取れたら、紙を外します

  20. 20

    切りわけて頂きます

コツ・ポイント

米粉のパウンドケーキに栗の甘露煮を入れました
美味しくできて、大満足

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