
作り方
- 1
厚揚げとピーマンはお好みの大きさに切る。
- 2
ごま油を熱したフライパンに厚揚げを入れ焦げ目がつくまで焼く。
- 3
ピーマンを入れさっと炒めたら(A)を入れ水分を飛ばす。
- 4
お好みでいりごまを混ぜる。
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