朝から元気を作る為のガッツリ炒飯！
・味付けは塩コショウと醤油のみ！
・丸大食品さんのフィッシュソーセージがオススメ！
作り方
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まずは各材料の下ごしらえ♪ソーセージは1cmほど大きさにカットし、にんじんはみじん切りにする。
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- 2
玉ねぎは今回みそ汁にスライスしていた物をそのまま使用！
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- 3
卵は小さかったので2個分用意！通常の炒飯はMサイズを1個使います。
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- 4
フライパンに油を引いて、卵を半熟状態になるまで炒めたら、各食材を追加して弱火に近い中火で炒めていくよ〜♪
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- 5
にんじんが柔らかくなったらご飯を加えて調味料を追加し、最後にラードをお好みで加えます！
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- 6
最後にお皿に盛り付けたらガッツリ炒飯の完成です( ^ω^ )
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コツ・ポイント
調理時間は食材の下処理から含めてだいたい15分から20分ぐらい！ぜひ、この夏休みに作ってみて下さい😗
みかん農家の「シゲちゃんファーム」が作るレシピ集となります！2025年となった今でもクックパッドを使用している人はきっといるはず！(◎_◎;) ぜひ仲良くして下さい♪みかんを使ったレシピも何か投稿できたらと思いますので宜しくお願いします。
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