キャベツたっぷりハムチーズのホットサンド

MIYUSUKI☆
MIYUSUKI☆ @cook_40427096

キャベツでボリューム満点!野菜がたっぷりとれて、シャキシャキのキャベツが美味しい(*´꒳`*)
彩りもきれいなホットサンドです。
美味しいのでぜひ作ってみて下さいね♪

キャベツたっぷりハムチーズのホットサンド

キャベツでボリューム満点!野菜がたっぷりとれて、シャキシャキのキャベツが美味しい(*´꒳`*)
彩りもきれいなホットサンドです。
美味しいのでぜひ作ってみて下さいね♪

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材料

3人分
  1. 食パン8枚切り 6枚
  2. ハム 3枚
  3. スライスチーズ 3枚
  4. キャベツ 200g
  5. 人参 50g
  6. 小さじ1/2
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 砂糖 ふたつまみ
  9. バター、マーガリン 適量
  10. お好みでマヨネーズでも

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切りにします。3~5mm幅くらいが◎!ボウルに入れます

  2. 2

    塩を振りかけ、しっかり揉み水分が出てくるまで10分程置く。しんなりしたら水気をギュっとしっかり絞り、別のボウルに移します

  3. 3

    マヨネーズ、砂糖を加え混ぜ合わせます

  4. 4

    食パン6枚の片面に薄くバターを塗る。バターを塗ってない方にスライスチーズハム、キャベツを中央に置きサンドします

  5. 5

    チューブのバターは塗りやすくオススメ!具を挟む側はバターを塗っていない方に。具をのせる方にもバター、マヨを塗ってもOK

  6. 6

    バターを塗った面を鉄板の方にして、ホットサンドメーカーでこんがり焼きます。半分にカットしたら完成です!

  7. 7

    食パンは、6枚切りでもOK!具をたっぷり入れたい場合は、8枚切りがおすすめです

  8. 8

    ホットサンドメーカーは具材を入れすぎると調理中に溢れてきてしまうので入れすぎには気をつけて下さいね

コツ・ポイント

食パンのバターを塗った面を鉄板の方にして焼くと、バターが香ばしく表面がカリッと仕上がりますよ!

食パンにバターかマヨを塗り、チーズ、ハム、キャベツをたっぷりのせて、サンドしないでオーブントースターで焼くだけでも美味しいです♪

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