作り方
- 1
鷄ハツは水洗いし、血合いを取ります
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- 2
小鍋に☆調味液☆を入れひと煮立ちし、煮立ったら水気をよく切った❶を入れる。アルミホイルで落し蓋をし中火で煮る
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- 3
煮汁が減ってきたら蓋をとり、煮詰めて完成です
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コツ・ポイント
鷄ハツは水でしっかり洗いましょう
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