Lengua de cerdo en salsa de pimientos asados

Esta receta es de mi madre y es la primera vez que la hacía. Han salido riquísimas.

Receta propia esta receta la hago desde hace 33 años

#CuchillosArcos

Es una receta que lleva un poco de tiempo pero creo merece la pena.

Esta receta es un clásico de la gastronomía. Mi madre y mi abuela la preparaban riquísima y yo no quiero que se pierda. Ahora me ayuda mi Mcc para realizar la salsa.Es posible congelar por raciones y siempre se puede acompañar con unas patatas fritas o asadas o cocidas o unas verduritas al vapor.#carne#platoprincipal

Esta receta hace que le guste la lengua a quien no le gusta.....si no sabe lo que está comiendo, claro!!! 😆😆

Espectacular....

Esta lengua siempre la hacía mi madre y la hice con ella recordando cuando éramos 6 en la mesa

Era el plato preferido en su momento de mi padre y ahora de mi madre y novia

Una salsa riquísima para acompañar platos de verduras, carne o pescado

Lengua de ternera con salsa y acompañada de unas patatas risoladas o parisinas.

Es una receta que me hacia mi abuela de pequeña y que me encanta y hace poco tuve la oportunidad de hacerla y esta riquísima.#cocinafamiliar

#DiaDelPadrePodéis ver el video de la receta en:https://youtube.com/watch?v=XuTWbiFFdeE&si=l2jI4Yb0GIOVOJEZsolo tenéis que copiar la dirección y pegarla en la barra de direcciones de vuestro navegador.Si no podéis hacerlo, entrar en YouTube y en el buscador teclear “@pepera53” y entraréis en mi canal y allí podéis ver la receta esta.

Tenía albóndigas para hacer y estaba cansada ya de hacerla siempre igual y como hace unos pimientos y mi novio que es el delicado de la casa, le gustan los pimientos, dije pues voy a hacer una salsita con estos pimientos que si le gustan los pimientos y las albóndigas no protesta seguro! Y me han salido muy ricosss y le han gustado que era lo importante jejeje

#Tescoma bueno espero que sea de vuestro agrado al menos está hecha con ilusión

El grandioso Martín Berasategui,es un chef que admiro y me encanta y para mi es todo un honor poder hacer alguna receta de tan prestigioso chef,aunque yo en esta ocasión me incline por una receta tradicional que espero que os guste,en mi casa fué todo un acontecimiento,nos encantó a todos es una verdadera delicia aunque yo es este caso utilice una olla rápida para acelerar el proceso,y desde luego la adapte a mi manera.Vamos con la receta no es de las más vistosas del gran chef,pero desde luego si es de las más ricas.

Esta es una ensalada totalmente diferente a todas las qué he echo. He echo un fondo con cebollas moradas, hinojo, ajos, Romero y hojas de salvia que una vez asadas, las he convertido en la salsa para acompañar los pimientos asados. También influyen los ingredientes que todos son orgánicos y eso aporta más sabor.

#delantaldorado

#platounico. Un plato completo, sabroso, fácil y muy rico

#Batallaenlacocina - #chocolate - María#libro2

Famosa receta de Tiktok, adaptada a la cocina MEDITERRANIA.Siempre cocino para mí sola y he visto que en el súper estaban los pimientos rojos de oferta y digo pues vamos a por ello!

Una deliciosa salsa ali oli con pimientos verdes asados y un refrito de ajos, queda suave y muy rica para acompañar sobre todo platos de verdura y pescado.Si tenemos el pimiento asado anteriormente el plato tarda en hacerse solo cinco minutos.

Este fin de semana cociné con queso ricotta por primera vez (y ya soy fan!). Primero la tarta de frambuesas y luego, con lo que sobró, esta pasta cremosa deliciosa. Investigué un poco sobre mi nuevo ingrediente. Resulta que es uno de los quesos más sanos por su bajo contenido en sal y grasa (10% grasas de las cuales un 6% son grasas saturadas). También es uno de los quesos más antiguos de todos - los historiadores afirman que se hacía ricotta en la Edad del Bronce ni más ni menos. Así que estoy encantada de haber incorporado este ingrediente tan sano, histórico y versátil a mi cocina e iré compartiendo más recetas e ideas conforme vaya conociéndolo más.