Cua bể rang muối
Cuối tuần mời bạn hãy vào bếp đãi cả nhà món cua bể rang muối ngon không thể cưỡng lại được.
Cua bể rang muối
Cuối tuần mời bạn hãy vào bếp đãi cả nhà món cua bể rang muối ngon không thể cưỡng lại được.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ớt và sả thái lát, gừng thái sợi, cho vào dầu chiên vàng, để ra ngoài.
- 2
Rửa sạch cua, tách phần mai để riêng ra. Vứt phần mang và phần yếm đi. Còn càng lớn thì đập dập. Chặt cua ra làm 2 phần.
- 3
Trộn các loại gia vị lại với nhau: giấm, đường, muối, dầu hào, dầu mè, bột nêm, tiêu, tỏi băm nhuyễn.
- 4
Cho chảo lên bếp (nếu có nồi cao mà nhỏ thì đỡ tốn mỡ), để mỡ nóng già tiếp theo cho từng phần của con cua vào chiên chín tới rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- 5
Lấy 1 cái chảo to, cho 1 ít dầu ăn hoặc mỡ, để đến khi nóng già, cho bát gia vị ở bước 3 vào đảo đều tiếp đến đổ cua đã chiên vào đảo cho đến khi gia vị thấm vào cua, xào trên lửa to khoảng 10' tắt bếp.
- 6
Cho sả, gừng, ớt đã chiên, thêm muối đã chế biến từ trước xóc đều. Cuối cùng cho ra đĩa trang trí với rau xà lách và dưa leo.
Chấm cua với muối, đường, tiêu, chanh. Nếu thích thì pha tương ớt chấm.
Các Món Tương Tự
-
Mè rang muối Mè rang muối
Mè rang muối thì có gì khó mà lạ đâu, nhưng cứ ai đến nhà ăn mè rang muối nhà mình đều hỏi làm thế nào, sao lại ngon thế! Mình viết lại cách làm mè rang muối này để mọi người tham khảo. Đây là một món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm hàng ngày của nhà mình!!
-
Cua rang muối cháy tỏi Cua rang muối cháy tỏi
Được bạn tặng cua gạch Cà Mau nên hôm nay thực hành món cua rang muối cháy tỏi chiêu đãi cả nhà ăn kèm sốt muối ớt tự làm rất ngon và thơm.
-
Gà rang muối (công thức đơn giản) 🌟 Gà rang muối (công thức đơn giản) 🌟
Gà rang muối là món khoái khẩu của mình >o< Món này làm không quá khó nhưng ăn thì tuyệt ngon và hợp để "lấy lòng" người khác :"> Mình hay làm để chiêu đãi bạn bè, hoặc làm trong các bữa cỗ của gia đình.
-
Bánh canh CUA Bánh canh CUA
Vị dai dai của sợi bánh, ngọt thanh của nước lèo & mùi thơm đặc trưng của thịt cua ... thật ngon tuyệt. Hãy đổi vị cho cả nhà vào những ngày cuối tuần nghen 😋
-
Canh cua - rau muống Canh cua - rau muống
Canh cua, rau muống là món canh dễ ăn vào mùa hè, cho nước ngọt, mát ruột. Mùa hè chỉ cần có canh ngọt, thêm món mặn như tôm rang, cá kho hay thịt rang vừa đủ dinh dưỡng vừa đưa cơm! Và canh cua ko thể thiếu cà muối giòn kết hợp thật tuyệt!
trangmeo89 -
Gà Rang Muối Gà Rang Muối
Hôm nay nhà Rose gà toàn tập ạ😍😜 vì lúc sáng mua đến 2 con gà í🤣😂 gà nấu lá giang, khô gà lá chanh, gà rang muối, gà chiên sóc muối tôm hành phi! Hì hì... cuối tuần mà vui vẻ ha😍❤👫👭
-
Cháo sườn Hà Nội Cháo sườn Hà Nội
Món này các bạn có thể làm vào dịp cuối tuần khi mọi người không còn bận rộn để thưởng thức 1 bát cháo sườn ngon lành. Không chỉ vậy bạn có thể làm khi người thân, bạn bè bị ốm bát cháo sườn sẽ là 1 item không thế thiếu đấy nhé!!!
-
Chả cua giả rán 맛살전 Chả cua giả rán 맛살전
Cứ đến cuối tuần Bếp Nhà Choi UnSu lại làm món ngon cho cả gia đình,nhất là hai bé rất thích được Mẹ làm món ngon cho...Cuối tuần vừa rồi mình làm món chả giả thanh cua rán cho hai bé,vừa ăn hai bé vừa khen ngon...rồi cứ liên mồm nói " con yêu mẹ,mẹ là số một😅😅😅 chỉ vậy thôi là mình vui lắm rồi hjhjjjj
-
-
CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ
Nếu một ngày bạn có áp lực công việc và thấy mệt mỏi thì bạn có thể nấu nồi cháo trắng nhé! Còn topping là những món đậm đà một chút sẽ rất ngon!😋Mọi người thường ăn cùng dưa muối, trứng muối, cá khô, củ cải khô.Cùng mình vào bếp cuối tuần nhen!#bepvang
-
Tôm nướng muối ớt Tôm nướng muối ớt
Đơn giãn làm mồi nướng nhâm nhi cho các anh lâu ngày gặp mặt , phụ nữ nên Thông thái lâu lâu cho các anh chồng cơ hội tụ họp bạn bè , bữa tiệc họp mặt cuối tuần tại nhà với tôm nướng muối ớt ngon ngất ngây#5hthu5#monngondaitiec
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận