Lubina al horno fácil con cebolla y jamón

No dejes de ver la video-receta enhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/lubinas-al-horno-con-jamon

Ayer fui a la pescadería y las lubinas estaban a muy buen precio, así que compre dos pequeñas y así hacer lubina al horno enteras rellenas con cebolla y tomate, muy fácil, rápido y económico.

#triviumdecocina.A quien le guste el pescado, esta receta es una delicia al paladar. Si tuviera que correr la maratón de Nueva York, no lo dudaría: lleva hidratos de carbono y proteínas, lo necesario para estar en plena forma.

Este fin de semana fui tarde a la pescadería y quedaba una lubina de oferta así que la compré y la hice ayer para cenar. Muchas veces hago este tipo de pescado al horno con patatas y cebolla. Esta vez añadí unos tomates cherry y nos gustó mucho así que comparto la receta.

La receta de lubina al horno más fácil que nunca había hecho y la verdad que estuvo riquísimaaa! Con poco tiempo y una receta de 10.

La lubina es un pescado que tiene un precio asequible, sobre todo si es de cultivo, aunque no puede compararse con la lubina salvaje, naturalmente. En todo caso podemos festejar nuestro paladar con esta exquisitez de los mares, de carne tan deliciosa y suave que admite variadas formas de preparación, aunque en esta ocasión voy a hacerla muy sencilla y dejando que el producto se exprese por sí mismo. Hubo un tiempo en que era preceptivo hacerla "a la sal", pero esa moda ya pasó, aunque también es una manera interesante de tratarla.

hoy una receta facilita, hecha en el horno y con un resultado delicioso! uno de mis pescados favoritos, junto con el salmón y el rape, la lubina.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/lubina-al-horno-con-patatas.html

Manera diferente de hacer lubina rica y con pocos ingredientes.

Esta receta la he hecho para toda mi familia de ahí que sean tantos pescados. Lleva adobo desde la noche anterior

Para los que no somos unos manitas en la cocina, ésta receta es fácil, muy rápida y está muy rico!!!

Pescado y cocina saludable, receta fácil. Aparte de con lubina puede hacerse con otros pescados

Si estáis leyendo este receta,es porque queréis un recetón de Lubina¿no?Pues no os preocupéis que vuestro amigo el Pirata os la va a dar!Con esta Lubinas al Horno con Patas vas a triunfar mas que la Coca-Cola!Mira el vídeohttps://youtu.be/ub7KmZheZMI

Los romanos consideraban a la Lubina uno de los pescados más nobles, resulta curioso que, hasta hace bien poco, nuestra cocina no le había dado la importancia que merece, actualmente, se prodiga siendo plato obligado en cualquier restaurante vasco que se precie. Fue Pedro Subijana, con su espléndida lubina a la pimienta verde, quien borró su etiqueta de pescado de enfermos, allá por los años 1977 y 78. y empezó a tratarse su carne blanca y firme con nuevos sabores: azafrán, hinojo, pimienta verde, tomillo, calvados, algas, salvia, menta, txakoli, estragón etc.Una de las grandes versiones de Paul Bocusse fue la lubina hojaldrada o Lubina en "croute", un plato de alta cocina francesaLas lubinas andan en parejas, y está comprobado que cuando se pesca una, el compañero anda días enteros buscándola antes de alejarse.

Una receta sencilla y riquísima para comer sano. A mi el pescado como más me gusta es al horno, así que en esta ocasión he preparado una lubina al horno con vino y verduras estilo parrillada como guarnición.

También se puede hacer con dorada u otro pez similar.Acompañado de un vino blanco esta buenísimo.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/wupbvgilyzs El Forner de Alella y Carmen preparan una receta súper fácil de hacer en casa y que te encantará. Esta Lubina al Horno está lista en muy poco tiempo y si tienes invitados les gustará mucho. Si te gusta nuestro vídeo de Lubina al Horno con Patatas no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog

Una receta de pescado al horno rápida, sencilla, sana y deliciosa

Espero te guste este plato de lubina con patatas al horno 🤤🤤🤤❤️

Esta receta es muy fácil de hacer. Sólo hay dos secretos y ambos relacionados con el pescado: que sea fresco y que no lo sobre cocinemos. Ya saben mi opinión sobre la inmensa mayoría de pescados: hacerlos al punto justo, mejor no llegar que pasarse. En este caso estos lomos de lubina los hemos tenido unos 10/12 minutos en el horno. Suficiente para que se hagan y no pierdan jugosidad. Otra elaboración que va para #mirecetario Espero que les guste! Si la quieren ver en vídeo, aquí está: https://youtu.be/JscD7RuuKiw

#pescado Es una receta ideal para una cena. Rápida de hacer y sabrosa.

La lubina es un pescado de un sabor fino y gustoso.

Si hay un pescado que me gusta sobre todos los demás, ese es la lubina, bueno junto con la dorada son mis pescados favoritos, hasta si los cocino a la plancha con una gotita de AOVE y sal, sin nada más, hasta así me gusta, porque además es tan versátil que admite cualquier tipo de preparación. Su carne es delicada, suave y tiene pocas espinas, seguro que los niños se lo comerán sin rechistar. Bueno, y ya si la servimos con una cama de patatas y cebolla, apaga y vámonos... Cocina fácil, rica y saludable ¿se puede pedir más? yo creo que no... #mirecetario

Una receta rápida y sencilla de hacer.

Una manera fácil de preparar pescado.

Este fin de semana hemos estado en casa de celebración 🎉🥳🎂🥳🎉; primero con buenos amigos y muchas risas, y al día siguiente, con más intimidad, optamos por este riquísimo plato.Aunque ya los romanos, consideraban a la lubina, uno de los pescados más nobles, no siempre ha sido tan sofisticada, festiva y cara como lo es hoy en día (sino que fue denostada durante mucho tiempo como una variedad sosa y como comida para enfermos); por lo que he leído, uno de los culpables del renacer de la lubina, fue Pedro Subijana, con su famosa lubina a la pimienta verde.Como curiosidad del día, también he leído que el nombre de la lubina, viene del latín lupus, que quiere decir lobo. Y es que la lubina es literalmente el lobo de mar, a pesar de ser pequeña, comparada con un tiburón, es muy voraz y rápida en el ataque. Además es omnívora —como nosotros—, se alimenta de crustáceos, pequeños pulpos o peces e incluso de algas y gusanos. Otra singularidad es que cuando se pesca una, la otra se queda días en el sitio, esperando su regreso (aunque esto me da penita).

Una receta de pescado sencilla y riquísima