Pizza de surimi de cangrejo

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España

Era de esos días que no tienes apenas nada en casa, debía ir al supermercado pero lo dejé para el día siguiente y mira por donde me apetecía una pizza, miré en el frigorífico y había un bote entero con Surimi de Cangrejo, nunca había hecho una pizza con él, en fin las cosas hay que probarlas y me puse manos a la obra.
La verdad es que la pizza no está nada mal, la repetiré más veces seguro y posiblemente añadiré algún ingrediente más, os animo a que hagáis vosotros lo mismo y me enseñáis el resultado, así lo pruebo yo.

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Ingredientes

40 minutos
2 comensales
  1. 1base para Pizzas
  2. 1 boteSurimi de Cangrejo
  3. Sofrito de Tomate
  4. Queso Mozzarella (en hilo)
  5. Orégano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Comenzamos por sacar la base del frigorífico y de su envase por lo menos unos 10 minutos antes de manipularla para que coja temperatura ambiente, mientras, abrimos el bote de surimi y sacamos los trozos que pensemos que vamos a utilizar, a mi como me encanta lo pongo todo, dejamos que escurra del líquido en que viene

  2. 2

    Pasado el tiempo, ponemos la base junto con el papel sulfurizado en que suele venir sobre una bandeja de horno, añadimos un par de cucharadas de tomate y las repartimos por toda la superficie, dejamos el perímetro de la base libre sin poner

  3. 3

    Ahora, repartimos el queso sobre el tomate

  4. 4

    Desmenuzamos el surimi, en el mismo bote y como acompañamiento viene un poco de pimiento morrón, lo cortamos también en trozos pequeños y los mezclamos, repartimos después sobre toda la superficie

  5. 5

    Metemos la futura pizza en el horno que previamente hemos precalentado a una temperatura de 220º, cuando veamos que la base está hecha y la superficie dorada al gusto, la sacamos

  6. 6

    La pasamos a una bandeja y le espolvoreamos el orégano, la podemos cortar y disfrutar de ella

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Comentarios (3)

Lizzy
Lizzy @lizzy
Si es de España es deliciosa. Esta noche se hace esta pizza. Yummiii....

Escrita por

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España
Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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