ยำก้านคะน้า

น้าปาน ชลธี ตะพัง
น้าปาน ชลธี ตะพัง @cook_2527640

กลับบ้านทั้งทีก็ต้องขอสูตรอาหารอร่อยรสมือแม่ เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรสเหมาะกับทานเล่นในยามบ่าย...

ยำก้านคะน้า

กลับบ้านทั้งทีก็ต้องขอสูตรอาหารอร่อยรสมือแม่ เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรสเหมาะกับทานเล่นในยามบ่าย...

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15นาที
2 เสริฟ
  1. หมูสับ ขีดครึ่ง
  2. กุ้งสด ขีดครั่ง
  3. ก้านคะน้า 2 ขีด
  4. น้ำยำ ประกอบด้วย
  5. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกขี้หนูสด กับ หอมแดง ตามชอบ

วิธีทำ

15นาที
  1. 1

    ต้มน้ำให้เดือด เดาะน้ำตาล เกลือ นิดหน่อย แล้วลวกก้านคะน้าที่หั่นเป็นแว่น พอสุกไม่ให้เปื่อยแล้วใส่กระชอนพักไว้

  2. 2

    รวนหมูสับกับกุ้งสด (ไม่ต้องใส่น้ำ) พอสะดุ้ง

  3. 3

    น้ำยำ ปรุงรสตามลิ้น

  4. 4

    นำทุกอย่างมายำกันในจาน

  5. 5

    เสร็จแล้วครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
น้าปาน ชลธี ตะพัง
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน