Arroz Thai o arroz Jazmín con jengibre y curry
lacocinarojadecris.blogspot.com @lacocinarojadecris
El arroz Thai o arroz Jazmín es un arroz thailandés de grano alargado y perfumado.
Combinado con esta salsa de jengibre y curry queda perfecto.
Además podemos tener preparado el arroz hervido por un lado y la salsa por otro y en el momento de servir calentar y listo. Para las mamás que trabajamos es muy cómodo y sencillo.
Arroz Thai o arroz Jazmín con jengibre y curry
El arroz Thai o arroz Jazmín es un arroz thailandés de grano alargado y perfumado.
Combinado con esta salsa de jengibre y curry queda perfecto.
Además podemos tener preparado el arroz hervido por un lado y la salsa por otro y en el momento de servir calentar y listo. Para las mamás que trabajamos es muy cómodo y sencillo.
Paso a paso
- 1
Pondremos a cocer unos 12 min en agua con sal el arroz. Pasado este tiempo dejamos escurrir y reservamos.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite pondremos la cebolla y el ajo a pochar. Una vez sofritos añadiremos las gambas peladas y el calamar. Damos unas vueltas, dejamos que se doren un poco y pasamos a añadir la nata y las especias.
- 3
Dejamos cocer un par de minutos y tendremos terminada nuestra salsa.
- 4
Serviremos nuestra salsa sobre el arroz en el momento de comerlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2558197
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
https://lacocinarojadecris.blogspot.comNo dejéis de suscribiros. Encontrareis consejos, vídeos, enlaces de interés, recopilatorios, medidas equivalentes, historia culinaria... y otros blogs interesantes que os pueden servir de ayuda.
Leer más Recetas similares
-
Rollos primavera con salsa Thai
Súper refrescantes y saludables!!! Espero los disfruten 🤤 😋 ❤️ #Cuidatusalud
-
Arroz thai con maní y verduras al curry
Una guarnición o plato único de arroz thai aromatizado con cardamomo y clavo, verduras al curry madras y un alioli de tamarindo.
-
-
Arroz jazmín frito con verduras al curry (vegano)
El arroz jazmín es usado en la cocina asiática en países como Tailandia, Japón y China. Los platos de curry tailandés a menudo son servidos con esta variedad de arroz.Este plato de inspiración Thai 🇨🇷 combina alcachofas, espinacas y demás verduras con un curry suave y un aromático arroz frito en aceite de oliva
-
Ensalada Thai con Arroz Jazmín
En tailandés: ยำไทยข้าวหอมมะลิ“Yả thịy k̄ĥāw h̄xm mali”Ensalada procedente de uno de mis países favoritos y compuesta de diferentes componentes vegetales y un tipo de arroz muy característico tailandés.#WorldTour 🇹🇭#comidathai
-
Arroz Thai
A lo mejor no es Thai, Thai porque ya existe una receta con este nombre y no es igual, pero el color me ha recordado a la India y a muchos de sus platos, así que, lo he decidido llamar así.
-
Arroz thai
El arroz thai es arroz de grano largo, de origen Tailandes, se puede reemplazar por el arroz basmati, aquí se propone acompañar el arroz con gambas, guisantes, yema y maíz
-
Arroz thai con verduras
Unas verduritas acompañadas de un suave arroz thai con ajos y cebollinos. Una comida muy saludable y muy fácil de hacer. -
Arroz Thai con verduras
Esta receta trata de un riquísimo plato de arroz con verduras al más puro estilo thai que podemos o comer sólo como plato principal o servir acompañando a un rico curry o cualquier otra exquisitez sudasiática.Espero que probéis esta riquísima receta tailandesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidathai -
Arroz thai al jazmín con pato
Un delicioso arroz con pato y con un aroma a jazmín increíble que inunda toda la cocina.
-
Arroz con curry japonés
Muy buenas a todos/as hoy vamos a preparar Curry que es un plato típico en Japón. Una de las maneras más comunes de servirlo es con arroz.Aquí os dejo la receta para hacerlo desde cero, pero hay en el mercado unas pastillas de curry ya preparadas que también quedan geniales y os ahorra mucho tiempo en la cocina.Espero que os guste.
-
Arroz thai
Esta es mi versión del arroz thai para el #WorldTour , he usado tofu en vez de pollo (que he visto en casi todas las recetas) y debo decir que no lo he echado en falta para nada, me ha sorprendido gratamente el resultado; delicioso!!!
-
-
Arroz jazmín frito con curry, cacahuetes, sésamo, miel y langostinos
#WorldTourHomenaje a la cocina Tailandesa, llena de sabores y colores.Esta variedad de arroz es de grano largo con aroma y sabor un poco dulce característico del jazmín, en la antigüedad era consumido y cultivado solamente por los nobles de la región de Siam ( que comprendía los territorios de Tailandia, Camboya y Laos), pues crecía en las altas montañas de Tailandia, siendo muy difícil su manipulación.
-
Arroz al curry
La mezcla de curry a menudo incluye las siguientes especias: ají, albahaca, alcaravea, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, apio, cilantro, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta de cayena, pimienta y tamarindo. La receta del curry varía según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla.
-
Arroz con curry al estilo japonés
Un plato consistente, es mejor tomarlo para comer ya que por la noche es demasiado pesado.
-
Arroz con curry
Este arroz es una buena opción para la cena, rápido, muy bueno y además cunde mucho.#Dominó#LasRecetasDeCookpad
-
-
Arroz al curry
Un plato sabroso que combina arroz esponjoso con una mezcla de especias aromáticas y un toque de cúrcuma, creando un equilibrio perfecto entre sabor y calidez. Ideal como acompañamiento o plato principal, es una opción versátil y reconfortante.
-
Tajine de Pollo al curry con arroz, jengibre y verduras
Una receta de fusión asiática🇨🇳& marroquí🇲🇦 en tajine eléctrico para quienes gustan descubrir nuevos sabores. -
Arroz thai con salmón
Rica ensalada de arroz thai con salmón, vegetales y algunos encurtidos. Con un aliño de aceite de oliva con ajitos y perejil, más un toque de salsa soja. -
Curry rojo de langostinos y mango con arroz jazmín
Hoy os dejo este riquísimo plato, con pasta de curry rojo casera ( tenéis la receta en mi perfil) y en el que he servido el arroz aparte. La cantidad de pasta de curry depende de lo que os guste el picante...
-
-
Pollo al curry y jengibre
Una deliciosa receta de Pollo al Curry con un toque de Jengibre. Este platillo es una mezcla de sabores exóticos y especias que lo hacen irresistible. ¡No te pierdas esta oportunidad de aprender a cocinar una receta deliciosa y llena de sabor! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/jRxucyuTnm8
-
-
Arroz thai con verduritas y pechuga de pavo
Para el verano una fresca ensalada de arroz con verduritas, pechuga de pavo y salsa rosa. -
-
Arroz al curry con garbanzos crujientes y salsa de yogurt
Receta simple de un arroz con curry rápido con garbanzos crujientes y una salsa de yogurt
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2558197
Comentarios