Arroz thai

Rosa
Rosa @cook_1097991
España

El arroz thai es arroz de grano largo, de origen Tailandes, se puede reemplazar por el arroz basmati, aquí se propone acompañar el arroz con gambas, guisantes, yema y maíz

Arroz thai

El arroz thai es arroz de grano largo, de origen Tailandes, se puede reemplazar por el arroz basmati, aquí se propone acompañar el arroz con gambas, guisantes, yema y maíz

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2 puñadosarroz tailandes (podemos usar basmati)
  2. 1 puñadoguisantes
  3. 1maiz
  4. unascuantas gambas peladas crudas congeladas
  5. 1huevo
  6. sal
  7. agua
  8. aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Herviremos el arroz en agua y sal,12 minutos. En otro cazo herviremos en agua y sal también, los guisantes, las gambas y el maíz, 25 minutos aprox.

  2. 2

    Cascaremos el huevo y le daremos una vuelta con el tenedor (solo para romper la yema), lo freímos en una sartén con un hilo de aceite, después echaremos las verduras y el arroz, dar unas vueltas, servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rosa
Rosa @cook_1097991
España
Comer bien,es vivir mejor...
Leer más

Comentarios

Recetas similares