ลาบวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด

Lattiya Techama Bruun
Lattiya Techama Bruun @Lattiya_Norway
Lillestrøm Norway

ลาบเมนูโปรดค่ะ วันนี้ลาบวุ้นเส้นหมูสับ เพิ่มกุ้งสดให้น่าทานมากขึ้นค่ะ

ลาบวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด

ลาบเมนูโปรดค่ะ วันนี้ลาบวุ้นเส้นหมูสับ เพิ่มกุ้งสดให้น่าทานมากขึ้นค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
สำหรับ 1 ท่าน
  1. วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
  2. หมูสับ 50 กรัม
  3. กุ้งสด 4-5 ตัว
  4. ผักชี/หอมแดงซอย 1 ชต
  5. ผงปรุงลาบ 1 ชต
  6. พริกป่น ข้าวคั่ว 1 ชต
  7. น้ำปลา 1 ชต
  8. น้ำมะขามเปียก 1 ชต
  9. น้ำตาลทราย 1/2 ชช
  10. ใบสระแหน่ 1-2 ต้น
  11. พริกขี้หนูแห้งทอด 1-2 เม็ด

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมวุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม แกะกุ้งผ่าหลัง หมูสับ และเครื่องปรุงต่างๆ

  2. 2

    ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กุ้ง หมูสับ พอสุกเริ่มเดือด ใส่วุ้นเส้น ลงไปคนให้นิ่ม

  3. 3

    ยกหม้อลงจากเตา ใส่เครื่องปรุง ผงลาบ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก ข้าวคั่ว พริกป่น คนให้เข้ากัน

  4. 4

    ใสผักลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    เตรียมเสริฟ ตักวุ้นเส้นหมูสับใส่จาน กุ้งวางด้านบน พร้อมใบสระแหน่ และพริกขี้หนูแห้งทอด พร้อมเสริฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Lattiya Techama Bruun
Lattiya Techama Bruun @Lattiya_Norway
เมื่อ
Lillestrøm Norway
Owner Coffee Shop in Bangkok Thailand
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
ใส่กุ้งละมีสีสันขึ้นมาเลยค่ะ อยากจะร่วมวงด้วย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน