Salsa tatemada
Guro Silva @gurosilvacook25
Una rica salsa para acompañar tacos, desayunos, huevos rancheros, etc.
Salsa tatemada
Una rica salsa para acompañar tacos, desayunos, huevos rancheros, etc.
Paso a paso
- 1
Tatemar los chiles
- 2
Tatemar el tomate y la cebolla... agregar los dientes de ajo y que no se quemen porque amargan la salsa
- 3
Ir pasando a la licuadora conforme se vayan tatemando, primero los chiles, los ajos, la cebolla y el tomate
- 4
Licuar y sazonar, agregar al último cilantro y un poquito de agua caliente y volver a licuar
- 5
Envasar y añadir un chorrito de vinagre como conservador
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guro Silva le encantará ver cómo quedó.
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