Flan de magdalenas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Yo prefiero prepararlo de un día para otro, esta más bueno, no se si podréis resistiros.

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Ingredientes

  1. 3 vasosleche (medida de 200 ml)
  2. 3 cucharadas soperasazúcar (yo avainillado)
  3. 1 sobreflan royal
  4. Caramelo líquido (incluido ya en la cajita del flan)
  5. 3magdalenas grandes o 4 si son pequeñas (mejor del día anterior)
  6. Nata para montar

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un cazo a calentar la leche, junto con el azúcar y el contenido del sobre de flan, removiendo con unas varillas.

  2. 2

    En un plato desmenuzamos las magdalenas y reservamos. Vertemos el contenido del sobre de caramelo líquido en el fondo y laterales del molde que vayamos a utilizar.

  3. 3

    Cuando comience a hervir la mezcla que tenemos en el cazo, esperamos que pase un minuto sin dejar de remover y ya veremos que espesa.

  4. 4

    Apagamos el fuego y añadimos las magdalenas desmenuzadas, damos un par de vueltas y vertemos enseguida en el molde que tengamos ya preparado.

  5. 5

    Dejamos que enfríe un poco y llevamos al frigorífico hasta que esté bien frío y desmoldamos para servir. Montáis la nata y decoráis el flan.

Reacciones

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Comentarios (2)

Rosa Maria
Rosa Maria @cook_16435704
gracias por compartir tu tiempo y tus recetas esta me salido genial esta buenísimo este postre un abrazo desde Barcelona

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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