Flan Potax de café y magdalenas o galletas
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🔸Receta de flan Potax adaptada a mi gusto.
🔸El flan Potax está muy conseguido, y fácil de hacer, y del sabor que te guste, como este de café.
🔸Tienes también la receta y otros artículos en mi blog, por si quieres seguirme.
http://www.divertimundo.es/elrinconcito/flan-potax-de-café-y-magdalenas/
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Flan Potax de café y magdalenas o galletas
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🔸El flan Potax está muy conseguido, y fácil de hacer, y del sabor que te guste, como este de café.
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Paso a paso
- 1
En un cazo echamos 800 ml entre leche y café, y se pone a calentar.
- 2
En el vaso de la mini primer echar 200 ml de leche, los 2 sobres de flan y el azúcar. Batir muy bien para que no tenga grumos.
- 3
Cuando la leche empiece a hervir, batiéndolo con unas varillas, se le va añadiendo la mezcla del flan batida.
- 4
Cuando vuelve otra vez a hervir, se apaga el fuego, y se remueve muy bien.
- 5
Echar en el molde un poco de caramelo líquido
- 6
Se reparte en el molde que se haya elegido.
- 7
Se coloca encima las rodajas de magdalenas o galletas tal cual, sin remojar.
- 8
Tapar si tiene tapa, o con papel de aluminio, dejar enfriar unos 15 minutos, y luego meterlo en el frigorífico, hasta que se enfríe bien y termine de cuajar. Unas 3 horas + o –
- 9
No hice más fotos, cuando lo haga otra vez, si me acuerdo las hago y las subo. 😊
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