Ensalada lista para consumir con fresones y cereales

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Le puse este nombre porque está elaborada con tres paquetes de ensaladas listas para consumir:
*4 estaciones* con lechuga iceberg, zanahoria rallada y col lombarda;
*tentación* con mezcla de brotes tiernos rojos, verdes y rúcula;
*canónigos*
Para darle un toque de color y ligero sabor dulzón añadí fresones cortados a manera de gajos.
Con los cereales que le dan un toquecito crujiente y seco quise reemplazar el pan. Una ensalada ideal para dietas de adelgazamiento, fresca y colorida.

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 1/2 paquete (50 g)canónigos listos para consumir
  2. 1/2 paquete (40g)ensalada tentación con brotes tiernos rojos, verdes y rúcula
  3. 1/2 paquete (100 g)ensalada 4 estaciones con zanahoria rallada, col lombarda y lechuga iceberg
  4. 3 cucharadasaceite de oliva
  5. 1 cucharaditavinagre blanco
  6. Sal a gusto
  7. 1 pizcapimienta negra molida
  8. 5 gfresones
  9. 2 puñadoscopos de maíz sin azúcar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Aliñar las ensalada por separado, en boles diferentes, con aceite, vinagre y sal.

  2. 2

    Disponerlas en una bandeja adecuada formando tres franjas. En un extremo colocar los canónigos, en el centro la ensalada 4 estaciones, y al otro extremo colocar los brotes tiernos.

  3. 3

    Quitar las hojitas a los fresones y cortarlos a manera de gajos. Poner estos gajos, uno al lado del otro, a lo ancho de la bandeja, separando las tres ensaladas. salpimentarlos ligeramente.

  4. 4

    A los costados de la ensalada distribuir los cereales.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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