Costillas de cerdo al horno

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Islas Canarias

La receta en vídeo aquí: https://youtu.be/zho0v4-4KAI

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 800 gcostillas de cerdo
  2. 2 cucharadasmiel
  3. 1 cucharadasalsa barbacoa
  4. 1 cucharadamostaza
  5. Sal marina
  6. Pimienta

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Salpimentar las costillas.

  2. 2

    Mezclar la miel, la salsa barbacoa y la mostaza.

  3. 3

    Mezclar las costillas con la salsa resultante hasta que se napen bien todas.

  4. 4

    Mientras la carne coge el sabor, precalentar el horno 185°, calor arriba y abajo.

  5. 5

    Hornear 40 minutos más o menos (controlar siempre que no se quemen).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

veroge
veroge @cook_1214914
Estupenda receta !! La he preparado varias veces y siempre funciona muy bien!,

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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