Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. Pan de hamburguesa
  2. lonchasQueso de
  3. 8pepinillos en vinagre
  4. 1cebolla
  5. 2huevos
  6. Aceite de oliva
  7. 2hamburguesas de ternera
  8. al gustoKétchup y mahonesa

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana y pochar a fuego mínimo con un chorrito de aceite y una pizca de sal. Si es posible dejarla hasta que este caramelizada.

  2. 2

    Poner los huevos a la plancha por ambos lados.

  3. 3

    Asar la carne de las hamburguesas, que puede ser ya preparada o bien comprar carne picada de ternera y mezclar con: un huevo, ajo, perejil, sal, pimienta y un poco de pan rallado. Una vez mezclado todo formar las hamburguesas y hacerlas al punto.

  4. 4

    Montar las hamburguesas en el pan poniendo: el huevo a la plancha, el queso, la cebolla caramelizada, la carne y los pepinillos. También se puede añadir un poco de lechuga o unas rodajas de tomate.

  5. 5

    Por ultimo añadir kétchup y mahonesa al gusto. Y acompañar de patatas fritas o ensalada.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Con Las Manos En La Masa
Con Las Manos En La Masa @conlasmanosenlamasa

Recetas similares