สามชั้นต้มสับปะรด
Maekaijae Ja @cook_5721478
เป็นอาหารสูตรโบราณ รสชาติเปรี้ยว เค็มและหวาน รับประทานตอนร้อนๆคล่องคอและช่วยให้เจริญอาหารดีค่ะ
สามชั้นต้มสับปะรด
เป็นอาหารสูตรโบราณ รสชาติเปรี้ยว เค็มและหวาน รับประทานตอนร้อนๆคล่องคอและช่วยให้เจริญอาหารดีค่ะ
วิธีทำ
- 1
น้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟ น้ำมันร้อนดีใส่สามเกลอลงผัดจนหอม จากนั้นใส่หมู สามชั้นลงผัดพอตึงตัว เติมน้ำสะอาดพอท่วมเนื้อหมู
- 2
น้ำแกงเดือดใส่สับปะรดลงไป หรี่ไฟลงเคี่ยวต่อ ระหว่างนี้คอยช้อนฟองทิ้งเพื่อน้ำแกงที่ได้จะใส
- 3
หมูและสับปะรดนุ่มได้ที่แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาและเกลือ
- 4
ชิมรสได้ที่แล้วต้มต่ออีกสักครู่ เสร็จพร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูสามชั้นต้มสับปะรด หมูสามชั้นต้มสับปะรด
อากาศร้อนๆ ต้องหากับข้าวรสเปรี้ยวหวาน ช่วยให้ชุ่มคอ กับข้าวพื้นบ้านทำง่าย
-
ไก่ต้มสับปะรด ไก่ต้มสับปะรด
ไก่ต้มสับปะรด ไก่นุ่มๆ รสชาติ หวานอมเปรี้ยวของสับปะรด ช่วยให้รสชาติเมนูนี้มีเอกลักษณ์ อร่อยค่ะ
-
ไก่ต้มสับปะรด ไก่ต้มสับปะรด
รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยนะ ลองทำดูค่ะ *เครื่องปรุงเพิ่มลดได้ตามชอบค่ะ*
-
ต้มสับปะรดหมูสามชั้น 🍍 ต้มสับปะรดหมูสามชั้น 🍍
เป็นเมนูที่แม่ทำให้ทานตอนเด็กๆ สมัยนั้นจำได้ว่าไม่ชอบเลย แต่พอโตขึ้นมากลับรู้สึกชอบรสชาติแบบนี้ทำทานทีไรคิดถึงวัยเด็กตลอด คงเป็นเมนูย้อนความหลัง
-
-
-
กระดูกหมูต้มสับปะรด กระดูกหมูต้มสับปะรด
สูตรนี้สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคต่างๆสามารถทานได้เหมือนคนปกติควรทานอาหารให้ครบ5หมู่
-
สับปะรดต้มหมูสามชั้น สับปะรดต้มหมูสามชั้น
คุณแม่ชอบกินเมนูนี้เพราะตอนเด็กๆคุณยายต้มให้กินบ่อยๆ ตอนนี้คุณแม่แก่แล้วเลยบอกสูตร แล้วให้ทำให้คุณแม่กิน เพราะคุณแม่อยากให้ลูกชายทำกับข้าวเป็น
-
ต้มจืดสับปะรด ต้มจืดสับปะรด
เด็กๆคุณย่าต้มให้ทานประจำค่ะ#เมนูนี้จะออกรสหวานนำจากสับปะรสถ้าเพื่อนๆชอบความเข้มข้นนัวๆเพิ่มผงปรุงรสได้ค่ะ
-
ต้มจืดสับปะรดแบบโบราณ ต้มจืดสับปะรดแบบโบราณ
สมัยก่อนจะใช้กุ้งแห้งแทนผงปรุงรสทั้งหลายทำให้น้ำกลมกล่อม การเก็บกุ้งแห้งเราควรเก็บไว้ในห้องฟรีซจะไม่เหม็นหืน -
-
แกงสับปะรดหมู หรือ ต้มจืดสับปะรดหมู แกงสับปะรดหมู หรือ ต้มจืดสับปะรดหมู
แกงพื้นบ้านระยองเลยคร้า ทำง่ายมากๆ 🍍🍍รสชาติ จะออกเปรี้ยวนำ หวานตาม เค็มปิดท้ายนะคะ ครบ 3 รสเลยคร้าา 🤤
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2590123
ความคิดเห็น