Gừng muối dấm hồng (ăn kèm với sushi)

Hai Yen @cook_7783643
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gừng gọt vỏ thái lát mỏng (càng mỏng và bản to càng đẹp)
- 2
Bắc nồi nước lên đung sôi thả gừng vào luộc xong vớt ra thả vào bát nước đá (lặp đi lặp lại 3 lần nhé), công đoạn này giúp gừng đỡ cay và giòn hơn
- 3
Ngâm gừng với giấm hồng + muối + đường (các bạn thử sao cho gừng có vị chua mặn ngọt giống vị ô mai là ok nhé)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Hồng trà kem muối Hồng trà kem muối
Vì chồng em mê kem muối nên cứ ra ngoài mua một ly hết 30 mấy ngày 1 ly nên e tự làm lun 😁 Nguyễn Nguyên Phương Thanh -
GỪNG NGÂM (Gừng ăn sushi) GỪNG NGÂM (Gừng ăn sushi)
Gừng ngâm chua ngọt tuy không phải là món chính và có cách chế biến hết sức đơn giản nhưng lại là món ăn khai vị được yêu thích nhất mỗi khi có dịp vào nhà hàng Nhật Bản. Vị ngọt, chua và hơi cay của gừng làm cho thực khách cảm thấy hết sức dễ chịu và ngon miệng. Người Nhật thường ăn gừng ngâm giữa các cuốn sushi có vị khác nhau giúp hương vị của món ăn trước đó được tẩy sạch và có thể cảm nhận tốt hơn hương vị của cuốn sushi tiếp theo. DiepngocNguyen -
Cá nục kho dưa hồng muối Cá nục kho dưa hồng muối
Món cá kho này tôi được bà ngoại và má tôi kho cho ăn lúc nhỏ, giờ vào Sài Gòn lập nghiệp tôi vẫn mang hương vị đậm đà thơm ngon khó quên đó vào bửa cơm gia đình nhỏ của mình.Thanh Nhàn
-
Tép rang muối chấm giấm gừng Tép rang muối chấm giấm gừng
Món này là món ăn cơm quen thuộc ở nhà mình ngày nhỏ, lâu rồi chưa được ăn. Mới đây nhờ mẹ gửi lên cho một hộp tép sông nhỏ tươi rói bèn nghĩ ngay tới món này. #bepvang Dibee -
SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ) SAKE & MAGURO NIGIRI (Sushi cá hồi và cá ngừ)
Thiệt tình Nigiri sushi dễ làm lắm ^_^ Riết chắc bị kiện vì nhà nhà đều có thể tự tay làm sushi và món Nhật đơn giản tại nhà mà không thèm đi ra quán quá nè ^_^ DiepngocNguyen -
Cách làm gừng sushi(gừng ngâm chua ngọt) Cách làm gừng sushi(gừng ngâm chua ngọt)
Nguồn sưu tầm và học hỏi..Gừng đã ngâm được 3 ngày😊 Nấu Nấu Nướng Nướng -
Sushi trứng cá hồi và cá tầm Sushi trứng cá hồi và cá tầm
Nhắc đến sushi thì đích thị là món ăn của Nhật Bản rồi! mà sushi trứng cá hồi hay cá tầm còn có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời nữa! #GlobalApron2024 #nongtraiCookpad #dulichtrenbanan #trung Pham Huyen -
SP.0024 - Cá Điêu Hồng Muối Chiên SP.0024 - Cá Điêu Hồng Muối Chiên
Gấu mặp thích ăn thịt nhưng không thích ăn cá nay làm món này bắt buộc gấu mặp ăn... chứ cho ăn heo ăn gà hoài cũng không tốt đâu ^^ Vậy mà mỗi lần chiên cá là làm mặt giận với mình không à ^^ Sơn Panda 🐼 -
Cá diêu hồng sốt mắm gừng Cá diêu hồng sốt mắm gừng
Bình thường món này mình sẽ chiên vs nhiều dầu cho phần phía ngoài giòn rụm lên 🤤. Nhưng h cũng phải heo thì 😂 dần đi nên mình phải bỏ bớt các thể loại chiên. Và chuyển qa nckd Giao Vy -
Sushi chiên & Gừng ngâm homemade Sushi chiên & Gừng ngâm homemade
Gừng ngâm chua ngọt tuy không phải là món chính và có cách chế biến hết sức đơn giản nhưng lại là món ăn khai vị được yêu thích nhất mỗi khi có dịp vào nhà hàng Nhật Bản. Vị ngọt, chua và hơi cay của gừng làm cho thực khách cảm thấy hết sức dễ chịu và ngon miệng. Người Nhật thường ăn gừng ngâm giữa các cuốn sushi có vị khác nhau giúp hương vị của món ăn trước đó được tẩy sạch và có thể cảm nhận tốt hơn hương vị của cuốn sushi tiếp theo.Một món ngon cho bạn nào thích Sushi nhưng không thích ăn đồ sống !!#bepvang DiepngocNguyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2594216
Bình luận (3)