Paso a paso
- 1
En una sarten con aceite que le cubra, cortamos la cebolla en juliana pero no muy fina, cuando el aceite este caliente echamos la cebolla con el azúcar y la dejamos pochando a fuego lento hasta que quede caramelizada.
- 2
En un plato de servir, decoramos con unas rayas de vinagre de modena, colocamos la cebolla luego las lechugas variadas lavadas y en trozos no muy grandes
- 3
En la sarten donde hemos frito la cebolla con el mismo aceite limpiamos el calar, lo troceamos no muy pequeño, lo freímos, sazonamos, colocamos encima de la lechuga, echamos un chorreton de aceite de oliva por toda la ensalada y unas gotas de vinagre de modena.
- 4
Os podéis ayudar de un aro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2176685
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de atún


Ensalada de calamares
#delantaldoradoAhora que llega el buen tiempo solo nos apetecen cosas frías y qué mejor que dejar volar nuestra imaginación para preparar ricas y deliciosas ensaladas y sentirnos pequeños científicos como cuando jugábamos al Quimicefa así que nos hace volver a esos tiempos


Ensalada de calamares


Ensalada de tomate y cebolla
En esta ocasión os traigo una mini ensalada para acompañar unos filetes de lomo rebozados.#CuchillosArcos


Ensalada de palta y cebolla
Esta receta la aprendí desde muy pequeña y me la enseñó mi madre. Esta receta es ideal para el desayuno, el famoso pan con palta.


Ensalada de pepino y cebolla
Un plato ideal y ligero para cuando llega el verano y no tienes ganas de cocinar. Se puede tomar como segundo después de un primero ligero o incluso como primero.


Ensalada de caballa con tomate y cebolla
Una ensalada deliciosa con pescado, tomates y cebolla, se aliña con orégano, aceite y pimienta.


Ensalada de tomate y cebolla
Como la mujer siempre destroza mis ensaladas con su cuchara, en esta ocasión he querido preparar una ensalada para comer con cuchara, servida individualmente.#mirecetario


Ensalada de calamares y langostinos
Muy completa, algo9 de trabajo ....da


Ensalada de calamares y langostinos
Es una ensalada perfecta para dejarla preparada y solo freír los calamares y langostinos en el momento de servirla, ideal como entrante en la comida o una cena ligera. Está compuesta de pimientos verdes y rojos con cebolla fresca y tomates ecológicos, con los langostinos y calamares macerados en aceite, ajo y perejil.


Ensalada de calabacín, repollo y cebolla


Ensalada de tomate y cebolla
UN HUERTO EN LA TIENDA.Cerca del restaurante donde trabajaba, había una tienda especializada en frutas y verduras muy selectas. Normalmente, la fruta nos la traía el mayorista, pero si alguna vez teníamos alguna mesa de compromiso, siempre acudíamos a aquel establecimiento cuyos propietarios, Samuel y Elena, eran dos simpáticos e incansables trabajadores campesinos cuyas frutas y verduras siempre destacaban por ser de cosecha propia.Cuidaban al detalle su producto desde el principio hasta el fin y en las rústicas cestas de mimbre bien colocadas a un lado y otro de la bien cuidada tienda, se apreciaban unas frutas que muchas veces, no por ser bonitas de aspecto, eran de buena calidad como mucha gente cree ya que ¿Cuántas frutas de gran colorido y vistosidad aparecen delante de nuestros ojos y en cambio el sabor brilla por su ausencia? ¡Muchas!Aquel sábado por la mañana entró en la cocina la señora Pepita, llevando un cesto de tomates de cosecha propia, ya que teníamos que preparar una ensalada muy especial.VEO QUE ME TRAES LOS TOMATES QUE TE ENCARGUÉ, ELENA - Y ella, con gran satisfacción, me acercó la gran cesta de mimbre colgada de su robusto antebrazo derecho diciéndome con gran satisfacción.¡FIJATE JOAN! QUE OLOR A TOMATES DE HUERTO-. Y sonrió mientras me acercaba uno el cual, me hizo recordar por unos momentos debido a su peculiar aroma, los que yo solía comer de muy pequeño, en casa de mis abuelos de Vilaseca de Torelló.Sin duda, eran unos buenos recuerdos olfativos.


Ensalada de naranja y cebolla
Ensalada de naranja y cebolla, una combinación deliciosa y originalReceta participante en el concurso de recetas del mes de octubre de Frescamp. Autora: Susana Llorach


Ensalada de tomate y cebolla
Esta ensalada es otra ensalada para acompañar el asado, es muy sencilla de preparar y es como la ensalada mixta pero sin lechuga. El secreto es la elección de los tomates, si tienen mucho sabor mejor, y que sena bien rojos, para que la ensalada quede bien linda.


Ensalada con pollo y cebolla


Ensalada con salmón y calabacín
Descubrí esta receta buscando cómo combinar estos ingredientes que tenía en la nevera, en un plato nutritivo y bajo en hidratos (rico en proteínas, en vitaminas y en sabor!).


Ensalada de calabacín con crujiente de cebolla
Hoy cocinamos en casa de nuestra amiga Ángeles, primero esta ensalada


Ensalada vegetal doble de cebolla
Esta es una ensalada, que lleva vegetales y tres tipos de cebollas.


Ensalada de calamar y langostinos con mostaza y miel


Ensalada de calamares y patatas
¡UNA ENSALADA FRESCA, RIQUÍSIMA Y DIFERENTE!#ensalada #ensaladadecalamares #ensaladadepatatas #ensaladas #ensaladilla #creatuensalada


Ensalada de calamares y patatas
Con unos pocos ingredientes se puede hacer una ensalada fácil y muy rica. #Calendario2026 #ensalada #ensaladas #calamares #patatas


Ensalada con fruta y cebolleta
Otra ensalada diferente y rica, combinando ingredientes perdidos de la nevera.


Ensalada de bacalao sobre caramelo de tomate y aros de cebolla
Esta receta que posiblemente parezca muy complicada, finalmente no lo es. Y al tomarse en frío, no hay tiempos, eso hace que se disfrute más de cada momento, sin prisas.


Ensalada de salmón y calabacín
Deliciosa ensalada templada con toques de tierra y mar. Ideal para cenas.


Ensalada de pomelo rosado y cebolla morada
Ideal para acompañar cualquier plato de pescado.


Ensalada de tomate, aguacate y cebolla


Ensalada de bacalao, con naranja y cebolleta
Es una receta muy antigua, aquí se llama remojón granadino


Ensalada cesar


Ensalada de tomate pepino y cebolla
Video receta de Ensalada de tomate y pepino y cebolla: https://youtu.be/kIkeze7r8CIEnsalada de tomate y pepino y cebolla: quiero celebrar los 15.000 suscriptores con esta refrescante ensalada de tomate pepino y cebolla con todos vosotros y daros las gracias por estos casi 5 años en los que habéis confiado en mi y me habéis dado la oportunidad y el tiempo para aprender.gracias por todos esos comentarios tan bonitos que me mandáis y por vuestros likes y como no por suscribiros a este vuestro canal de vídeos de comida tradicional española cambalache3.***Teneis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl


Ensalada de arroz y ceviche de sepia
Súper fresca con un intenso sabor cítrico

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2176685
Comentarios