Espaguetis con queso gorgonzola y pistachos

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 80 gGorgonzola
  2. Nata fresca
  3. 160 gEspaguetis
  4. 2 cucharaspistachos picados
  5. al gustoPimienta negra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picar los pistachos con un cuchillo.
    Preparar una olla con Agua por los espaguetis.. Y cocinarlos Como siempre.

  2. 2

    En un largo sartén añadir la nata y el queso gorgonzola. Dejar fundir a fuego lento.
    Cuando la salsa estará lista añadir los espaguetis y saltear.
    Si la salsa resulta un poco seca añadir dos cucharas de Agua de la pasta... Emplatar y.. Unir una cuchara de pistachos picados y si gusta pimienta negra 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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