Relleno empanadas de carne cortada a cuchillo

Melina Gejo @meli_gejo
Paso a paso
- 1
Cirtar la carne en cubos
- 2
Picar las cebollas comunes el ajo y el morrón. Fritar hasta que se cocine bien.
- 3
Cocinar el verdeo a parte
- 4
Condimentar la primer sartén con 1 cucharad. De pimentón, media de ají molido, 2 de comino disuelto todo en 3 cuch de agua. Agredar la carne y cocinar.
- 5
Revolver de vez en cuando y retirar cuando la carne este hecha sin que se seque. Dejar enfriar en la heladera y luego armar las empanadas. Pueden ser fritas o al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Gejo le encantará ver cómo quedó.
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