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Ingredientes

  1. 1 kgaguja
  2. 60 grmanteca
  3. 3 cdaaceite
  4. romero y laurel (si tenes)
  5. 400 grtomates
  6. 2 cubitoscarne
  7. sal y pimienta a gusto
  8. 4papas

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la carne en cubos

  2. 2

    Colocar en una olla el aceite y la manteca y doear la carne a fuego fuerte

  3. 3

    Agregarle a la carne las especias y revolver todo el tiempo.

  4. 4

    Sacarle las semillas a los tomates y procesarlos

  5. 5

    Colicar el tomate, el caldo y salpimentar. Bajar el fuego a mínimo y cocinar por 1:15hs

  6. 6

    Mientrad tanto pelar las papas podes hacer puré o cortarlas en cubos y añadir luego con más caldo y cocinar 30'más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Melina Gejo
Melina Gejo @meli_gejo
Salliquelo, Bs As. Argentina
cocinar es demostrar amor a mi familia. mucho esmero y dedicación :) :) :) me encanta cocinar con mis hijoss es lo mass!!!!la idea de haber comensado aqui es dejar un mini resumen de las cosas ricas Qué podra hacer mi hijo cuando se valla a estudiar y no pueda cocinarle :( asi el podra desenvolverse solito y comera como en casa 😄😊
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