Empanadas tipo Silvia

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Ricas empanadas de manzana

Empanadas tipo Silvia

Ricas empanadas de manzana

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Ingredientes

25 minutos
10 raciones
  1. 1 kiloharina
  2. 1/2 kilomanteca vegetal o mantequilla sin sal
  3. 4 cucharadaspolvo para hornear (royal)
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 pizcasal
  6. 1 tazaleche caliente
  7. -----------Relleno de pure de manzana:
  8. 4manzanas grandes
  9. 1 tazaazúcar
  10. al gustocanela

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En un bol grande se agrega el harina, el royal y la pizca de sal, azucar y la manteca, se mezcla todo bien hasta que este la pasta medio arenosa,y se le agrega la leche poco a poco, se integran todos los ingredientes.

  2. 2

    Se empiezan hacer las empanadas y se rellenan con el pure de manzana, se cierran y se les pone encima huevo batido y encima el azucar. Se meten al horno previamente caliente a 350 F por 20 min o hasta que este doradas.

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