Mini empanadas de carne y salvia
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Unas ricas y fáciles mini empanadas hechas con sobras de carne y salvia, una combinación que os gustará.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos en dados la carne que nos haya sobrado de un guiso, asado, barbacoa, etc. Sazonamos la carne si hiciese falta.
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Colocamos una oblea y echamos una buena cuchara de carne troceada.
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Colocamos una hoja de salvia a cada una de las empanadas.
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Cerramos la mini empanada con otra oblea y presionamos los bordes con los dedos.
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A continuación cortamos con un corta pasta para darles forma a los bordes.
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Por último freimos en abundante aceite de oliva bien caliente y dejamos sobre papel secante para que suelten el exceso de aceite. Listas para terminar con las sobras de una vez por todas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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