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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. ----Magdalenas:
  2. 85 grazúcar blanca
  3. 1 cucharada soperamiel
  4. 1huevo M
  5. 60 grmantequilla sin sal
  6. 95 grharina de respostería
  7. 5 grlevadura en polvo
  8. 50 mlleche
  9. -----Relleno:
  10. Chocolate para fundir y misma proporción de nata de cocinar
  11. Azúcar glas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Meter todos los ingredientes, excepto la almendra, en una batidora hasta que todos los ingredientes estén bien integrados en una masa homogénea.

  2. 2

    Precalentar el horno a 170º.

  3. 3

    Repartir la masa por los moldes de las magdalenas sin llenarlos al completo, solo un tercio.

  4. 4

    Meter al horno durante 20 minutos a 170º.

  5. 5

    Poner el chocolate y la nata en un recipiente y meterla en el microondas hasta que se derrita el chocolate y remover ambos ingredientes hasta que se integre.

  6. 6

    Con un jeringuilla, ir rellenando las magdalenas con el chocolate.

  7. 7

    Finalmente espolvorear azúcar glas por encima.

  8. 8

    Así quedará tras el relleno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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