วิธีทำ
- 1
ผัดกระชายพริกอ่อนใบมะกรูดฉีก พริกบด กระเทียม ผัดในน้ำมันให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดแค่พอสุก ถ้าสุกมากเนื้อกุ้งจะกระด้าง
- 2
ปรุงรสชาติตามชอบตามด้วยนมข้นจืดให้ออกหวานเค็ม แบบผัดฉ่า ตามด้วยน้ำมันหอยผัดให้เข้ากันตักใส่จาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
🐙ผัดฉ่ากุ้งปลาหมึก🐙 #อาหารไทยง่ายๆ 🐙ผัดฉ่ากุ้งปลาหมึก🐙 #อาหารไทยง่ายๆ
เมนูแซ่บฉบับเด็กหอ ใช้วัตถุดิบที่พอมีอยู่ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ^^
-
เนื้อผัดฉ่า เนื้อผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นเมนูโปรหอมเครื่องเทศกลิ่นกระชายรสชาติเผ็ดร้อน และกลิ่นของเครื่องเทศ ยีงช่วยกลบกลิ่นคาวเนื้อได้อีกด้วย สมุนไพรไทยดีๆทั้งนั้นแถมพริกไทยอ่อนยังช่วยขับลม
-
ผัดฉ่าสะตอทะเลพาสต้าบุก ผัดฉ่าสะตอทะเลพาสต้าบุก
พาสต้าบุก 1 ซองแค่35 แคลอรี่ ลดแป้งไปได้เยอะเลยค่ะ จานใหญ่ผัดแล้วอิ่มด้วยค่่า
-
-
-
หมูป่าผัดฉ่า หมูป่าผัดฉ่า
การต้มหมูป่าก่อนนำไปผัดจะช่วยทำให้หนังหมูเหนียวน้อยและเพิ่มความอร่อยมากขึ้น
-
-
-
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2735671
ความคิดเห็น