Champinoñes rellenos de pavo y queso

Ana María Gonzalez Mendoza @amgonzalezmendoza
Cantidades para 2 personas
Paso a paso
- 1
Se lavan los champiñones y se quita el pie
- 2
Se pica el pie muy fino para sofreírlo con la cebolla. Se salpimienta con aceite de oliva hasta que pierda el agua y se haga la cebolla
- 3
Posteriormente se le añade el pavo picado fino y queso Philadelphia light y de mezcla todo apartándolo del fuego o el fuego bajo para que el queso no hierva y no se desligue
- 4
Se rellenas los champiñones con la mezcla
- 5
Se calienta previamente el horno y se dejan 15 minutos en a 170 grados dejando 5 minutos finales al grill para que se gratinen..... rico, sencillo y bajo en grasas. Dependerá del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana María Gonzalez Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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