Champiñones rellenos de queso fresco y fiambre de pavo
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
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Quitamos el tallo a los champiñones y los reservamos en la picadora,hacemos el hueco un poquito más grande con la ayuda de una cuchara y los ponemos en una bandeja apta para el horno sazonamos y echamos un hilito de aceite horneamos por 5 minutos a 200 gr calor arriba y abajo
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Ponemos en la picadora los tallos de los champiñones los dados de pavo, picamos
- 3
Incorporamos el queso fresco la salsa de soja, un huevo, salpimentamos y el pellizco de comino volvemos a picar
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Retiramos de los champiñones los jugos que haya soltado, y rellenamos con la mezcla, espolvoreamos el orégano y volvemos a meter al horno por 12 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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