Dulce típico brasileño, infaltable en todas las fiestas, y por qué no, acompañando una tarde especial con los amigos. #brigadeiro #Brasil #postre

COCINA TRADICIONALhttp://pekandoconeva13.com/2018/12/30/brigadeiros/Esta es la segunda temporada que estoy en asaltablogs pero la primera que participo en el amigo invisible. Consiste que mediante sorteo a todos los que nos hemos apuntado nos toca asaltar al compañero asignado y a mí me ha tocado el blog Golosos por el mundo de Jimena una Mexicana afincada en Alemania.Su blog me ha gustado muchisimoooo tiene un montón de recetas de varias partes del mundo, yo me he guardado unas cuantas para hacer.Me hubiese gustado hacer una receta más elaborada, que las tiene, pero este mes de diciembre ha sido un poco lioso si no por una cosa por otra y me ha sido imposible, pero como quería hacerle su regalo que era hacer una de sus recetas me he decantado por este dulce brasileño que tanto se parece a las trufas y que es muy rápido de hacer pero más de comer, jajajajja en mi casa han durado un suspiro.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=qnYxmsc0UjwCremosos y deliciosos dulces con chocolate y leche condensada tan fáciles de preparar que no dudaras en prepararlos cada vez que te apetezcan.

Bombones de leche condensada y coco 🇧🇷 Deliciosos, delicados, fáciles. Perfectos como aperitivo en eventos o como regalo.

Fácil y delicioso capricho de chocolate. Pueden ser de chocolate, sin más, con algún licor, café,. crocanti de almendras. Gracias a mi amiga Montse he aprendido cómo pedirlas en Portugal......¿sabéis que las trufas se llaman "Brigadeiros" en Portugal?

En Brasil no pueden faltar en cualquier fiesta de cumpleaños y otras celebraciones, más si son infantiles, y están considerados como su postre nacional. Tienen mucho parecido con nuestras trufas y su consistencia suave y cremosa hacen de los brigadeiros, también conocidos como negrinhos, un dulce casi adictivo. Los básicos se hacen con chocolate, pero los hay de otras variedades: con pistacho, fresas, coco, limón, etc

Los "brigadeiros" son pequeños dulces de chocolate que no faltan en las celebraciones de cumpleaños, bodas o hasta reuniones familiares. Pues que es la estrella de los dulces brasileños.

Un regalo especial para mi jefe, estoy deseando que los vea jejeje, haber que cara pone, con todo mi cariño para ti Gio, espero que le gusten y le recuerden a su tierra, os lo contaré aquí mismo, mañana.Y para todos los seguidores del blog del otro lado del charco que sois muchos, un abrazo.

Hoy vamos a hacer un pastel de zanahoria relleno con brigadeiro de chocolate y un ganaché como cobertura tremendamente delicioso! Muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Este delicoso pastel de orígen portugués, el brigadeiro, puede servirse como postre, con una tacita de té o con una copita de oporto. Para chocoadictos.

Recientemente ha sido mi cumpleaños y me hice una tarta buenísima de chocolate y dulce de leche. Esta tarta me trae muy buenos recuerdos, mi madre me la solía hacer bastante y le sale de maravilla. La receta original es de una amiga suya brasileña. La receta la he modificado un poquito, pero el resultado ha sido espectacular y un sabor igual que el de mi madre.Mi madre le añade harina de trigo y de maíz, para darle una textura más ligera, concretamente, 200g de trigo, 150g de maíz y 50 g cacao.Yo le he hecho de las dos formas y en ambos casos, queda espectacular, eso os lo dejo a vuestra elección, según os guste la textura.Lo bueno que tiene esta tarta, es la preparación, es muy sencilla, se prepara todo en un bol, primero líquidos y luego los sólidos.No he podido hacer foto de la tarta entera, porque el día de mi cumpleaños el fotográfo oficial no estaba, así que sólo pudo hacer la foto de la porción, pero os aseguro que es una tarta espectacular, la combinación de chocolate y dulce de leche ¡es brutal!

Me encantan las tartas y bizcochos que llevan coco. Siempre mi imaginación está pensando en hacer algo distinto y he creado está tarta de coco que está realmente rica y no es nada complicada de hacer la combinación coco y limón le da un toque muy frecos a esta tarta y lo más importante que sabe realmente a coco 😊♡♡♡

🍫13 de Septiembre 🍫—Día internacional del chocolate—Y quién soy yo, para no celebrar este día… 🎊🎉🎊🍫El chocolate, esa tentación ante la que todos acabamos cediendo, aunque muchos le presentan cierta resistencia, ya que ha sido demonizado, en muchas ocasiones, aunque ya numerosos expertos han puesto de manifiesto, la multitud de beneficios que conlleva para la salud.He estado curioseando, y he descubierto que: el chocolate blanco no existe 🤍—en realidad, se trata de un preparado a base de leche condensada y azúcar que incluye manteca de cacao—; hasta 1842 (cuando fue creada la primera barra de chocolate 🍫), este alimento se consumía líquido; el árbol del cacao, siempre ha estado asociado a la magia 🪄, el misticismo y lo trascendental; España 🇪🇸 se sitúa en la decimotercera posición en el consumo de chocolate; previene el envejecimiento prematuro, frena el cansancio muscular y no produce caries.#amoelchocolate

Pues es lo que pasa cuando quieres hacer un brownie pero no tienes chocolate, que tiras de cacao en polvo, ajustas aquí y ahí y queda esta delicia que poco tiene que envidiar al brownie original.Lo he hecho a lo improvisado, por eso casi no hay fotos de los pasos (prometo ponerlas la próxima vez que lo prepare), pero si quieres ver fotos más detalladas del paso a paso, busca mi receta de brownie original.

La verdad es que con un argentino en casa ni me atrevía a hacer alfajores, pero hay que enfrentarse a los retos!!! Esta receta es muy sencilla y queda irresistible. El tamaño del alfajor puede ser como prefieras y la cantidad de relleno también un poco al gusto de cada uno, hay muchos tipos de alfajores, este es más típico en la zona de Mar del Plata. Vamos allá???La receta original la descubrí en el Facebook de Isabel Vermal, una pasada las ganas que te entran de hacerlos!!! (y comerlos...)Nota: atentos al dulce de leche que sino está frío nos costará más rellenar el alfajor.#alfajores #dulces #chocolate #galletas

Hoy os traigo una tarta fresquita de coco, nada empalagosa, muy suave y rica, acompañada de mermelada aún más rica 🤤 #mirecetario

Un pastel súper esponjoso y con un sabor a chocolate increíble.

33 bombones de 3 sabores diferentes! Negro con avellanas, Blanco con crujiente y Negro con crujiente.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=qChiTQ7uMlUZHN9o

Riquísima y facilísima!perfecta para una tarde de mates😋

Esta tarta está buenísima es para el cumpleaños de mi hija y como no le gusta el chocolate negro pues la voy a hacer con chocolate con leche y chocolate blanco.

Aquí en España la caja de havanna cuesta 10 euros y con esta receta tenes más de 30!! #cookpadmycook

Esta tarta la preparé para celebrar el quinto cumpleaños de mi hija Sofía.En el interior hay dos bizcochos genoveses de chocolate blanco, bañados en almíbar y rellenos de mermelada de fresa. El exterior es una cobertura de chocolate negro que se prepara con gelatina y que queda así de brillante como se ve en la foto.Una de las ventajas de esta cobertura es que no se derrite y no se pega a los dedos.Son muchos los ingredientes y muchos los pasos, así que espero no liaros mucho.Para preparar la cobertura de chocolate he utilizado la Thermomix, porque no tengo termómetro para cocinar en casa.

Si hay algo que nos representa son los alfajores y los de dulce de leche .... más. Y si son marplatenses, más aún. Poder hacerlos tan ricos pero con el tamaño y la cantidad de dulce o chocolate que más te guste, y que al morderlo te explote de sabor y emoción recordando tu terruño, vacaciones, y te hace sentir más cerca... eso no tiene precio.... #VivaArgentina

#dulces #mirecetarioMe encanta el chocolate!!!! así que me he decidido a hacer esta rica Mousse de chocolate con leche y chocolate blanco. Quiero deciros que he visto algunas recetas…Pero yo la he hecho a mi manera..y me ha quedado deliciosa y muy esponjosa… Como postres está genial..y además fresquita..

Sin lácteos y sin huevoSin azúcares refinados

Una delicia de postre para los amantes del chocolate

Una forma rápida y sencilla de hacer unas ricas rocas con chocolate negro, blanco o con leche, fácilmente y que encantará a todos los que las prueben.

Vamos a comenzar la semana con un poquito de dulce, para animarnos el lunes y la vuelta al trabajo, colegio, obligaciones...