Cá đuối nướng xả nghệ

Nguyễn Viết Vũ
Nguyễn Viết Vũ @cook_7455537

Cá đuối nướng xả nghệ

6 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500gm thịt cá đuối
  2. Nghệ 1 củ băm nhuyễn, xả băm nhỏ, 1/3 chén giềng say nhuyễn
  3. 1/4 chénmẻ, đường, hạt nêm, mì chính, dầu ăn, hạt dổi say

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá đuối các bạn làm sạch rồi rửa qua rượu gừng hoặc giấm để khử mùi tanh lần mùi khai của cá, chặt miếng vừa ăn.

  2. 2

    Cho gừng, xả, nghe, giềng, tỏi băm nhuyễn vào trộn đều cùng hạt nêm, mì chính, dầu ăn. Hat doi say. Các bạn nhớ trộn đều nha, nêm nếm vừa miệng.

  3. 3

    Khi đã trộn đều sốt nướng các bạn cho cá vào ướp cùng để khoảng 15' cho gia vị ngấm vô thịt cá rồi xếp lên vỉ nướng với than hoa. Nướng đến khi thịt cá vàng đều, mềm khoảng 20' là ok.

  4. 4

    Bước cuối cùng cho cá đã nướng chín lên đĩa rắc lá chanh thái chỉ lên cá vs ăn ghém với các loại rau sống + bún. Hãy thử cảm nhận món ăn vừa rẻ vừa bổ này nhé. Chúc cả nhà ngon miệng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Viết Vũ
Nguyễn Viết Vũ @cook_7455537
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự