Rollitos de pepino rellenos, de atún y gambas

Adoración Solana Albaladejo
Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094
España
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Ingredientes

10 minutos
4 raciones

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cocemos las gambas y reservamos, a continuación lavamos bien el pepino y lo laminamos, hacemos la picada con los ajitos y el perejil y añadimos aceite y reservamos.

  2. 2

    Picamos las gambas (reservamos unas poquitas para adornar) junto con el atún, mezclamos bien, untamos las laminas de pepino con el queso crema y echamos un poquito de la mezcla anterior, esparcimos bien y enrollamos, pinchamos con un palillo.

  3. 3

    Una vez hechos los rollitos adornamos con una gamba y echamos por encima la picada que teníamos reservada, metemos a la nevera para que enfríen y cojan cuerpo, y listo muy fácil y super rico ¡¡

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Comentarios

Escrita por

Adoración Solana Albaladejo
España
HOLA, soy una sencilla ama de casa que le gusta mucho la cocina,,
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