Trenzado de hojaldre con cabello de ángel

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Sencillo y riquísimo trenzado de hojaldre con cabello de ángel y canela. Vídeo en https://www.youtube.com/watch?v=JmxFFEE2K1k

Trenzado de hojaldre con cabello de ángel

Sencillo y riquísimo trenzado de hojaldre con cabello de ángel y canela. Vídeo en https://www.youtube.com/watch?v=JmxFFEE2K1k

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2 láminashojaldre
  2. cabello de ángel
  3. canela molida para espolvorear
  4. azúcar
  5. 1huevo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Partir una lámina de hojaldre en 3 trozos a lo largo.

  2. 2

    En cada trozo ponemos un poco de cabello de ángel a lo largo, y lo enrollamos.

  3. 3

    Cuando tenemos los tres trozos del hojaldre formados tubos o cilindros rellenos de cabello de ángel, los ponemos en una bandeja de horno y los trenzamos

  4. 4

    Batimos el huevo y le damos a la trenza por arriba con una brocha, y después le ponemos azúcar por arriba y canela.

  5. 5

    Lo metemos al horno a 180º sólo con la parte de abajo del horno sobre unos 20 minutos

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