Embutido de pollo relleno: pistachos/aceitunas negras y huevo/queso
encapakita @cook_7264414
http://encapakita.blogspot.com.es/2017/06/embutido-de-pollo-relleno.html
Embutido de pollo relleno: pistachos/aceitunas negras y huevo/queso
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Paso a paso
- 1
Trituramos el pollo con las hierbas provenzales, nuez moscada, sal, pimentón dulce y los 2 huevos
- 2
Triturar en 2 veces para más comodidad
- 3
Podéis incorporar 50 ml de leche para ayudar al triturado
- 4
Ponemos la mitad de la mezcla triturada, sobre papel film y extendemos, agregamos la mezcla de pistachos y aceitunas negras
- 5
Hacemos un rulo liando el papel film
- 6
Repetimos para el otro relleno
- 7
Ponemos al vapor de 30 a 40 minutos
- 8
Listo para comer
- 9
Arriba tienes la videoreceta por si te lías en los pasos!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A encapakita le encantará ver cómo quedó.
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