Locro de zapallo

Krisanjelo
Krisanjelo @73734747G
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 porciones
  1. 1 kiloossobuco
  2. 250 gramoszapallo cabotia
  3. 50 gramoslocro (maíz blanco)
  4. 2tomates
  5. 1cebolla
  6. 1zanahoria
  7. 1 dienteajo
  8. 1 litro1/2 de agua caliente
  9. Perejil a gusto
  10. sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Dorar el ossobuco

  2. 2

    Agregar las verduras freír un poquito nada más

  3. 3

    Incorporar el agua caliente, el zapallo cortado en cuadros, la zanahoria en ruedas y el locro (maíz blanco)

  4. 4

    Llevar a fuego fuerte en olla a presión por 35 minutos..Destapar y agregar el perejil

  5. 5

    Facilísimo...!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Krisanjelo
Krisanjelo @73734747G
#MeEncantaCocinar#MiPasatiempoFavorito
Leer más

Recetas similares