Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.

Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Salsa de las más tradicionales de Italia. Para acompañar la pasta de ti gusto. En este caso lo hice con ravioles rellenos de queso.

Me encanta los chicharrones de cerdo pero mucha grasa también me da un poco de cargo de conciencia, así que decidí probar hacerlo asado a la parrilla y el resultado fue espectacular! Mucho menos grasoso e igual de crocante y sabroso. Con tortillas de maíz y un buen chorro de limón!

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

A mí, en lo particular, me gusta mucho el pollo, es que se puede guisar de mil maneras, y con todo queda bien. Esta receta está hecha a mi manera. ॐ

Como siempre he dicho, a mi gusto, el pollo es fácil de guisar y a todos gusta. ॐ

Yo siempre he dicho que me gusta mucho el pollo. Esta receta tiene la cualidad, de ser muy fácil de guisar y ser una explosión de sabor, y lo he acompañado con unas tortitas de acelgas y calabacita.ॐ

# Día de las Madres. Este pollo fue una casualidad, ya que estaba guisando el pollo, y mientras se hacía en la estufa, me puse a preparar limonada. Por error exprimí el limón en el pollo, en lugar de la jarra de agua. Y como no lo iba a tirar, pues lo probé y me gustó, así es que le añadí la ralladura. Se lo dí a probar a mi hija y, oh sorpresa, le gustó. Es por eso que en casa, con mis hijos pequeños, lo preparaba mucho, ya que mi hija mayor, era muy especial para comer, y éste pollo era realmente para ella, se lo comía sin chistar. Es muy fácil de preparar y a todos gusta. ॐ

El pollo es una carne muy noble, con todo va bien y fácil de guisar. Lo más importante, es que gusta a todos. ॐ

Este pollo es muy rico y fácil de preparar. El principal ingrediente, además del pollo, es el ajo. Realmente le da un sabor único. ॐ

A mi, en lo particular, me gusta mucho el pollo. Es una carne blanca, fácil de guisar, y a todos, en general, les gusta. ॐ

El tomate verde es sencillamente delicioso y va bien con todo, y con pollo una delicia, en casa, realmente, nos gusta.

Hoy hemos comido en el jardín y este pollito en olla de barro y con leña, ha sido un verdadero lujo.

Una receta muy sencilla, rica y nutritiva. #CocinaRápidayFácil

El mole es una combinación de chiles secos, chocolate y especias. Hay una gran variedad de moles, todo depende de la región. Lo hay oaxaqueño, poblano, campechano, en fin sería el cuento de nunca acabar nombrarlos todos. Esta vez escogí un mole almendrado de la zona de Puebla. Mi padre decía.... Nada como un buen mole, así es que va en su honor. ॐ