Riquísimo Risoto
Fanny ! @cook_2568439
Paso a paso
- 1
Freímos en aceite la cebolla, el morrón (en cubos) y la zanahoria rallada...Luego de dorarlas agregamos una taza de arroz y seguido a este una taza de agua.
- 2
Luego el caldo de verdura y la sal que se desee. Revolvemos constantemente paraue no se nos pegue y vamos agregando de a poco agua, solo cuando necesite.
- 3
Una vez que esté blandito el arroz, apagamos la hornalla...Debe quedar sequito, por eso no debemos agregar mucha agua porque puede llegar a quedar muy aguado. Agregamos pedacitos de queso cremoso y listo!!..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fanny ! le encantará ver cómo quedó.
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