Bloody Mary “El Pacito”

El origen de este cóctel no está confirmado del todo, ya que se lo atribuyen varios barman de Nueva York y un barman francés. Sí queda claro que tan curioso nombre se inspira en la famosa Reina María Y de Inglaterra, a la que se le apodaba "Bloody Mary" por la sangrienta guerra que mantuvo con los anglicanos. La base del Bloody Mary es el vodka y el zumo de tomate, entre otros ingredientes, como por ejemplo una típica salsa inglesa, llamada "Worcestershire Sauce", de un intenso sabor, que le aporta un toque muy característico.

Hoy nos tocaba pensar en algo para nosotros los mayores, un cocktail una película y las niñas y el peque en la cama. Es el momento de relajarnos. #WeekendTour

Hola amig@s hoy os traigo un delicioso y refrescante bloody mary.

Un cóctel especiado elaborado con zumo de tomate y vodka, ideal para un refrescante brunch de fin de semana que sorprende con su especial chispa picante.

El sábado hicimos una barbacoa en casa de unos amigos y preparamos estos bloody mary mientras se hacía la carne, hoy he visto que para el verano es ideal y que la receta paso a paso quizá interese.

Aperitivo del curso de cocina impartido por Monica chef del restaurante "Arriero de Sorzano" la Rioja

Estoy enamorada de los cocktails-aperitivo! 😍😍😍Cuando estoy sola en cocina y tenemos invitados a bordo.Me gusta hacer menús de 4 platos ( #aperitivo -entrantes-primero-segundo) el tiempo que tengo entre plato y plato, me ayuda a sacar toda la comida con éxito y poca espera.Así que si vienes a bordo, después de unos bordos, un fresco baño y notar el calorcito del sol en tu espalda.Te encantará disfrutar de este #clasico #cocktail como aperitivo!Cocktail #facil , #rapido y con ingredientes que podrás encontrar en cualquier supermercado.🤩#fiesta#alcohol#mundo#rapidas#vodka#sinalcohol

Nos encantaba el bloody Mary pero ya no se nos apetecen las bebidas alcohólicas, así que nos planteamos de hacerlo como recordábamos pero sin el alcohol.

Nunca lo había probado, pero en Pascua pasé unos días en un complejo de Benidorm y allí fue donde me atreví a probarlo y me "enganché".Me encanta porque al no tener gas puedes beber varios sin llegar a sentir la sensación de hinchazón.#DelantalGlobal2024 #lacocteleria

Los puristas de cócteles añaden al Bloody Mary otros condimentos, como la pimienta, la salsa Worcestershire y alcaparras #rapido

Hoy comparto con vosotros un cóctel refrescante y buenísimo para este verano: el bloody mary de sandía!!🍉🤩 Pero que nadie se asuste con el nombre, que no lleva ni una gota de tomate!😝 Podéis hacer la versión sin alcohol obviando el vodka y queda también genial! Por supuesto recomendadísimo usar sandía fresca y triturarla para el cóctel, aunque si preferís usar zumo de sandía seguro que queda también muy bien. Espero que os guste!!😁

Cambiamos de mes y cambiamos de reto con Cooking the Chef. Esta vez le ha tocado el turno a una de las embajadoras de la cocina española y catalana, Carme Ruscalleda. A medida que iba investigando en la cocina de Carme me iba desanimando, pues sus recetas, aunque con base clásica, tienen infinidad de preparaciones y contienen algunos ingredientes que no son fáciles de conseguir o de sustituir.Hacer una adaptación de su cocina aún se me hacía más complicado pues, aunque tiendo a inventar mucho, me impone tanto esta Chef que no me atrevo con nada que se le acerque.Así hasta que me encontré con esta receta. Además coincidió con un fin de semana de sol a tope, con lo que el cuerpo pedía algo fresco.Y todo hay que decirlo, ¡tenía todos los ingredientes!.

Disfruta de este finger-food mexicano con una salsa de lo más original. Un contraste de sabores que te apañarán cualquier reunión de amigos. ¿Te atreves...?

Mi hija María prepara los mejores dry martinis del mundo, ¡y he probado unos cuantos a lo largo de mi vida!, pero ella les da un toque de glamour que los hace deliciosos.

Qué duda cabe que hay tantas recetas de mojitos rodando por el mundo que hay dónde elegir. Por lo tanto no digo que esta sea "la receta", sólo digo que me quedo con éste que prepara mi hija María, y que se lo enseñaron a hacer en Cuba.Es una receta casera, de una amiga suya. Está delicioso, aunque dice que no saben igual que los que tomaba en La Habana.El día de mi cumpleaños nos preparó éstos que os ofrezco con todo mi cariño.

Esta es una versión propia de los macarrones que me hacía mi señor padre cuando era pequeño, la verdad es que me encantaban y me traen muy buenos recuerdos.Espero que los disfrutéis.-Punch#Cocinandoelplaneta 🔥

Normalmente hacia el guacamole al estilo clásico: machando los aguacates, troceando el tomate y la cebolleta en brunoise y no poniendo el ajo, ni el vinagre. Pero un día probé de esta manera que es mucho más rápida y mi familia es la que prefiere. A ver que os parece.

—Receta número 666—Considerado el número de la Bestia, pero no del Diablo, porque, así, con mayúsculas (como nombre propio), pensamos inevitablemente en Satanás (el de piel roja y cuernos de cabra), el ángel caído de nombre: Lucifer, el portador de la luz. Pero Satanás y Lucifer no son el mismo diablo, al igual que Belcebú, Belfegor o Leviatán tampoco lo son —son un conjunto de ellos, conocidos como los Siete Príncipes del Infierno (según la clasificación que el jesuita Peter Binsfeld elaboró en 1589)—. La bestia que describe el Apocalipsis es el Anticristo —un horrible monstruo nacido para cumplir con la destrucción del mundo, siendo de figura antagonista a la de Jesucristo—.Existen además diversos estudios que llevan a pensar que este dígito, era realmente un código para escapar a los ojos de las autoridades de Roma.Por otro lado, a través de la numerología, este número ha sido asociado a lo largo de la historia a diferentes personajes: Nerón, Lutero, Bill Gates, Napoléon y Hitler.Pero también las matemáticas han mirado a este número: es un número triangular (es decir, es la suma de los 36 primeros números), es la suma de los cuadrados de los 7 primeros números primos, es también la suma de los 144 primeros decimales del número π y también la suma de los primeros 146 decimales de la proporción áurea Φ.Y para terminar, según recientes estudios, el número de la Bestia en realidad sería el 616, y no el 666.

Una receta de pollo a la cerveza a mi manera! (Aclarando que el borracho es el pollo, no el cocinero!)

Esta semana os tenía que traer la que es una de mis recetas familiares favoritas 🤗 Veréis en uno de los viajes que hicimos a Suiza para ver a la familia fuimos a casa de Gladys a comer, que es nuestra yaya peruana 👵💚🇵🇪Y como llevábamos mucho sin comer comida peruana casera y nos hacía ilusión, preparó papa a la huancaina y... literalmente... una ensaladera hasta arriba de guacamole 😳... y qué maravilla de guacamole 🤩!!Estuvimos meses intentando que nos contara cómo lo había preparado, hasta que empezamos a practicar en cada comida familiar hasta dar con la receta de guacamole definitiva 👩‍🍳#guacamole #aguacate #secretodelaabuela #diabetes #vegana #realfood #vegetariana #embarazo #aove #grasassaludables #dieta #dip #gastronomiaperuana #hinkefamily #triviumdecocina

El Tuco trae recuerdos de cuando era pequeña y llegaba el domingo, había que levantarse muy tempranito para ir a la casa de los Nonnos.La cocina se revolucionaba, llegaban mis tías con mis primos y se ponían a preparar los tallarines, recuerdo que me dejaban pasar la masa por la maquina de pastas y hacer los tallarines, luego se colgaban para que se sequen un poco.Mientras mamá y mis tías hacían la pasta, mi Nonna se ponía con el tuco, lo preparaba con carne y llegaba un momento que toda la casa se llenaba del aroma a salsa con hierbas aromáticas. ¡¡Se me hace agua la boca!! Bien aquí va la receta de mi Nonita.

La michelada es una bebida alcohólica mexicana que se prepara mezclando cerveza, jugo de limón, picante y sal

Me gusta mucho el sabor vinagroso del escabeche y los pepinillos y le dan un toque sabroso a la receta

Me encantan en su tinta pero en esta salsa saben a gloria también, invita a mojar y con patatas o arroz combinan muy bien.Hoy las patatas las hice quitando la piel, picando en dados y removiendo con una cucharada sopera de aceite y un poco de sal, en Cecofry, menú patatas, 30 minutos.

Una manera sabrosa de adobar las carnes, sobre todo las típicas de aves que ya nos cansamos de comer. Podemos usar este adobo tanto en carnes blancas como rojas para darle un toque más exquisito, es rápido de hacer y dejándolo de 4h mínimo o toda la noche ya ganas en sabor. Aunque como todos los adobados o marinados, cuanto más tiempo es perfección; las cantidades siempre al gusto, esto es orientativo.#sinazúcar #Healthy #Saludable

Ayer me llevé una gran alegría, pues hice la comida en la terraza de mi casa para los 8 compañeros/as = amigas/os y dentro de los Aperitivos que había preparado estaba esta receta " sangre con picadillo", ellos no sabían que aperitivos había preparado, sólo sabían que iba a hacerles una Paella.Cuando presenté los aperitivos, todos alagaron la receta de la Sangre en picadillo, que bueno, que por decir s-a-n-g-r-e, pensaba que iban a dejarse una buena parte, había dejado en la olla y la saqué para acabarla toda, me habían puesto mucha.Probarla un vez y ya me diréis.

#delantaldorado #yococinoencasa#cocinafamiliarAyer saqué pescada para hacer a la plancha justo cuando me llamaron que mi pequeña iba para el hospital a ser mamá. Me puse tan nervioso que, al vivir solo, me metí en la cocina y aproveché restos para hacer la receta que no olvidaré jamas. Y justo cuando me la estaba comiendo sonó el móvil y mi nieta María acababa de nacer, de ahí la historia que os he contado y el nombre de la receta. Gracias y a comer

EL GIN TONICEsta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/12/el-gin-tonic-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increíble video de la elaboración del cóctel de el gin tonic ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/FrVg1wsgUv4El Gin TonicMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el privilegio de enseñaros elaborar uno de los cócteles o combinados más famosos y más ricos que tenemos se trata nada más y nada menos que el Gin Tonic, un combinado muy sencillo de laboral y que está buenísimo.Quiero agradeceros a todos los que veis mis vídeos todos los comentarios tan bonitos que me mandáis todos los like y también quiero daros las gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.