El Rebujito

Una excelente receta para un excelente #finde, ¿A quién no le gustan los camarones? ¡Exacto! A todos nos encantan, bueno pues es momento de unos camarones a la tocineta pero con el plus de estar empanizados ... Tu sabes #cosasdegordos

El CalimochoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión os traigo un vídeo para enseñaros a elaborar una de las bebidas y cócteles que tenemos en nuestro país en España de toda la vida, se trata del Calimocho espero que disfrutéis con este vídeo y con esta receta y os mando un abrazo muy fuerte y os doy las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/12/el-calimocho-facilísimo-y-sencillisimo.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increíble video de la elaboración del cóctel de el calimocho ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/CHC6E_0qqYY

Mi cuñado me ha traído una cesta de Rebollones que ha cogido en su pueblo para uso propio. Es más, me los ha cocinado y nos los hemos comido juntos pasando un buen rato.Queda más de media caja, a ver cómo los uso de la manera más respetuosa posible 👍

Esta recta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/el-mojito-sencillisimo.htmlTenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlEl mojito es una de esas bebidas cóctel, las cuales siempre apetece cuando acabas de comer de cenar estás en una fiesta con amigos en un pub en un restaurante en cualquier sitio.El mojito es un cóctel muy sencillo de laboral y riquísimo de degustar.Mis queridos amigos del canal cambalache3 quiero daros las gracias por tantos comedores tan bonitos que me mandáis por suscribiros a mi canal y por tantos likes en este vídeo vais a aprender a elaborar fácilmente el mojito un abrazo gracias cambalache3

Ya que estamos en temporada de feria y por motivos de la pandemia se ha cargado todo al menos que no se pierdan las costumbres

La tortilla de Rebendujos es una tortilla riquísima que como su propio nombre indica está hecha de Rebendujos= sobras, restos de comida de otras preparaciones que si no le damos esta salida o alguna otra similar, irían a parar a la basura y eso no se puede permitir, lo único nuevo que lleva esta tortilla son los huevos por lo que su coste es prácticamente 0 y además está buenísima, los ingredientes pueden ser tan dispares como cualquier cosa que encontréis en vuestra nevera y que ya haya sido cocinado o haya formado parte de un menú anterior, lo que no puede faltar nunca en esta tortilla son las patatas fritas en este caso con cebolla y de una preparación anterior y los huevos, el resto de ingredientes serán los Rebendujos.😋😋

Ua sencilla receta de cantharellus cibariusnecesitaremos tres huevos, 100 ml de nata y l00 gramos de setas previamente limpiadas y cortadas en trozos. Se fríen previamente las setas para que se ablanden, en un poco de aceite. Cuando alcancen la textura deseada (que depende tel tamaño de los trozos y de las setas originales: cuanto más grandes, más tiempo necesitarán), se añaden los huevos, se revuelven y a continuación se vierte la nata para aportar cremosidad al conjunto, junto con la sal y la pimienta, y se emplata

*Pincha aquí para ver el increible vídeo de la elaboración de el cóctel de el daiquiri original↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/IOgQRzVC0DE*Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/el-gran-daiquiri-original-de-cambalache3.html*Pincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlDaiquiri originalMis queridos amigos del canal cambalache3 hoy tengo el inmenso placer de enseñaros elaborar uno de los cócteles que a mí personalmente más me gustan el daiquiri original.Este es un cóctel mundialmente conocido, tal vez uno de los cócteles más famosos que existen y de los más deliciosos al paladar muy sencillo de laborar.Os doy las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por vuestros laik y gracias también por suscribiros a mi canal Cambalache3.

Mi padre y yo somos "semiprofesionales" en la búsqueda de níscalos y esto nos "obliga" a darle salida mediante esta receta.

Llegando ya él frío y, sobre todo, la temporada...pegaba un revueltito rico de este manjar!!!

Especial de verano y se hacia sobre todo para acompañar a las migas, las cuales se hacían en el campo para saciar el hambre de los labradores.

Como no me apetecía salir de casa a comprar dos cosas he preparado este revuelto con cosas que habían en la nevera y el congelador, y ha quedado riquísimo‼️

Este revoltillo lo hacia yo mucho cuando estaba mi padre, a el le encantaba pues me lo enseño el hacerlo

#mirecetario ¿A quién no le gustan los dulces?A nadie le amarga un dulce, y es que después de una sabrosa comida y/o cena, lo que más apetece es terminarla con un postre fantástico.En esta ocasión, os mostramos cómo preparar unos deliciosos borrachitos, muy sencillos y son unos bocaditos, perfectos para terminar de manera fabulosa una comida.

Como a cada uno le guste o bien con fajitas o en el plato solo a gusto

El nombre se lo puse por mi nieta que no quería comer y cuando le dije que eran rebozaditos Diana que es su nombre los probó y le encantaron. No sólo a ella si no al resto de mis nietos.

Una de esas recetas familiares de toda la vida que nos la hacía mi madre muy a menudo porque nos gustaban mucho a mis hermanas y a mí. Ahora soy yo quien se la prepara a mis hijos con el mismo éxito.

#abcedario Las salchichas es un plato que gusta a casi todo el mundo. Con un poco de jamón, queso y bacon aún están más sabrosas. Y si encimas compramos salchichas tipo hot-dog y las empanamos... el resultado es impresionante. Cuando las hagáis ya veréis el porqué del nombre (además de cubrir la letra "i")

*Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/leche-de-pantera-cóctel-de-la-legion.html*Pincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl*Pincha aquí para ver el increible vídeo de la elaboración de el cóctel de la leche de pantera↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/Te-IUZhci3tkLeche de panteraMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión tengo el placer de enseñarles a elaborar una de las bebidas más típicas que tenemos en España concretamente una bebida inventada por los soldados de la Legión allá por los años 50 la leche de pantera, un riquísimo cóctel muy sencillo de elaborar y riquísimo de degustar.Quiero daros las gracias a todos por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestros likes y por supuesto gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.

Admito que soy coleccionista de recetas y esta es la más antigua que tengo, el papel ya se tornó en tono sepia. Receta fácil y súper práctica!!

El Rebojo es típico de Zamora, se hace en un molde de aluminio alargado aunque es difícil de encontrar según tengo entendido. En Zamora si lo hay en dos sitios que yo sepa. Se pueden hacer en moldes de magdalenas. Desde que era niña siempre había en casa junto con las magdalenas típicas de aquí también, iba con mi abuela (madre) y mi tía a la panificadora de la estrella y siempre estaba lleno de mujeres haciendo allí magdalenas, rebojos, pastas, galletas de nata, etc. El de la panificadora lo iba metiendo todo en aquel horno tan enorme con la paleta de madera que daba vueltas todo y había un olor que aún recuerdo y siempre me acababan riñendo porque las mujeres me daban de probar de todo y luego me dolía la barriga. Aún se vende de todo en las panaderías de Zamora y siguen haciendo todas estas cosas típicas de mi tierra y tan ricas.

Apure mi horno por eso me salió así 🤗🤗🤗...yo hacía al revés los ingredientes y no me salía igual ..Esta me gusta más ..la leche use en polvo pero es a gusto

La denominó así por qué no lleva todos los ingredientes de una Zarzuela y por qué todo es sin cáscara ( excepto las almejas) ni raspas

El cachopo segovianoMis queridos amigos del canal Cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una de las recetas más ricas que he probado yo en mi vida, se trata de un Cachopo segoviano con un relleno peculiar y riquísimo, sencillo y que os dejara con la boca abierta, no solo a vosotros sino a los comensales que invitase a vuestra casa a degustar este riquísimo Cachopo Segoviano.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.***ESTA RECETA LA ENCONTRAREIS EN MI BLOG (LA COCINA TRADICIONAL DE CAMBALACHE3) PINCHA AQUI ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/12/el-cachopo-segoviano-receton-de-mi.html***PINCHA AQUI PARA HACERTE AMIGO DE NUESTRO FACEBOOK (CAMBALACHE3) PINCHA AQUI ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl***Pincha aquí para ver el video de la elaboración del cachopo asturiano ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/xNArp-XAshg***Pincha aquí para ver el video de la elaboración del cachopo Ssegoviano ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/-9Ox-S9wAIw

Ayer, tras una semana dura y un día triste, me dieron una alegría.Salía de visitar a mi suegra, y nos encontramos con un conocido de mi marido. Nos dijo que llegaba en ese momento de Teruel, y al abrir el maletero del coche, yo abrí los ojos como platos, y me puse a fantasear con lo que vi.Había estado cogiendo rebollones (esclatasans como se dice aquí en la comarca de La Ribera), y debió ver en mi cara que ya los estaba cocinando, porque enseguida nos preguntó si queríamos unos pocos (todo un detalle, porque él los coge para venderlos). Así que cuando me di cuenta, volvía a casa con una bolsa de 1 kg. aproximadamente.Para saborearlos como se merecen, os dejo esta receta que por muy sencilla que sea, está deliciosa.#menúsemanal#temporadadesetas #otoño

El mejillón es considerado por much@s como el marisco de los pobres y a esto tengo que decir que nada más lejos de la realidad, con esta receta casera de mejillones en salsa, de pobres nada, puesto que es un entrante de lujo. Si disfrutas con recetas " Para Valientes ", aquí tienes unos Tigres Rabiosos bien sabrosos. Mi consejo, acompañarlos con cerveza bien fresquita, la garganta os lo agradecerá. ¡SALUD, MEJOR SALUD!#yomequedoencasa #Yococinoencasa #recetasdeconfinamiento #delantaldorado#juntosloconseguiremos#resistire

Esta es una receta de mí abuela. Espero que les guste.

Si no te gusta el repollo cocido o por el contrario te encanta, aquí te dejo una receta diferente, a mi hijos les encanta! Puedes acompañarlo de carne, pescado, arroz...

Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/la-raja-de-melón.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increible vídeo de la elaboración de el cóctel de cerveza↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/eSZ2kUq1EoALa raja del MelónHola amigos en esta ocasión os traigo un divertidísimo vídeo para que sorprendáis a vuestros amigos y familiares a la hora de servirles una raja de melón en este vídeo os voy a enseñar a cortar y a servir la raja de un melón, una raja de un melón que quedará atractiva muy rica la vista y sobre todo al paladar con la que sorprenderéis a vuestros comensales y os aplaudirán y os harán sentir un gran chef.Un abrazo amigos gracias por suscribiros a mi canal, por vuestros likes y por vuestros comentarios que me mandáis cambalache3.