Pollo especiado al horno con patatas
Paso a paso
- 1
Especias, sal y las dos cucharillas de ajo en polvo, y yo la he utilizado en dos cubitos.
- 2
En un bol, ponemos el pollo ya lavado y troceado y le añadimos las dos cucharillas de ajo en polvo y le picamos sal del himalaya al gusto.
- 3
A continuación, le añadimos todas las especias
- 4
Esta es la medida de las cucharillas de especias. Una cucharilla de café.
- 5
Este es el aceite de mostaza.
- 6
Le añadimos la cucharilla de aceite de mostaza.
- 7
Le añadimos el virgen extra.
- 8
Le añadimos las patatas ya cortadas, mezclamos bien y guardamos en el frigorífico durante treinta minutos. Yo solo le he puesto dos patatas.
- 9
Pasados los treinta minutos, cogemos una fuente de horno y la pulverizamos con virgen extra.
- 10
Ponemos el pollo con las patatas.
- 11
Programamos el horno a 190°C. Metemos la fuente y dejamos hornear durante cuarenta y cinco minutos.
- 12
Pasados treinta minutos, sacamos la fuente y removemos un poco.
- 13
La volvemos a meter en el horno y dejamos que se termine de hacer, los quince minutos restantes.
- 14
Pasados los cuarenta y cinco minutos ya lo tenemos listo.
- 15
Listo para disfrutar.
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