PASTEL DE ACELGA Y SALSA BLANCA
UN PASTEL TENTADOR
Paso a paso
- 1
POR UN LADO LINPIAR LAS HOJAS DE ACELGA O ESPINACA Y PONERLAS EN UNA OLLA CON AGUA HIRVIENDO POR CINCO MINUTOS ,COLARLAS Y PASARLAS POR AGUA FRIA ,ESTO ES MUY IMPORTANTE YA QUE QUEREMOS QUE LA HOJA MANTENGA EL COLOR VERDE Y NO QUEDE MARRON ACEITUNA POR PASADA DE COCCION , POR OTRO LADO EN UNA CACEROLA PONER LA MANTECA ,LA HARINA Y AGREGAR LA LECHE REVOLVIENDO CON UN BATIDOR HASTA QUE ESPECE AGREGAR SAL ,PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA
- 2
PICAR LAS CEBOLLAS Y EL MORRON Y EN UNA SARTEN CON UN CHORRO DE ACEITE SOFRITARLO ,AGREGRAR PIMIENTA , SAL Y LOS CONDIMENTOS QUE PREFIERAS
- 3
UNA VES FRIO ,UNIR EN UN BOLS TODOS LOS INGREDIENTES Y AGRARLE DOS HUEVOS Y UN POCO 1 /4 DE LA SALSA BLANCA PONERLA EN UNA PIREX Y AGREGARLE EL QUESO FRESCO
- 4
CUBRIR CON EL REST DE LA SALSA BLANCA Y AGREGARLE EL QUESO PARMESANO PARA QUE SE GRATINE EN EL HORNO
- 5
UNA VES GRATINADO SACARLO DEL HORNO Y SERVIR ,EN ESTE CASO ACOMPAÑADO DE UNOS BIFES DE CARRE DE CERDO
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles. -
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
-
-
-
-
-
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal. -
-
-
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Más recetas
Comentarios (9)