Tarte aux Tomates du jardin

Françoise Z
Françoise Z @cook_7400249
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Ingrédients

4 personnes
  1. 1pâte feuilleté
  2. 8belles tomates de couleur
  3. 1gros oignon rose
  4. 2CàS de moutarde douce

Instructions de cuisine

  1. 1

    Étalez votre pâte dans le moule à tarte

  2. 2

    Étalez 2 cuillères a soupe de moutarde dans le fond, j'ai choisi une moutarde au thym et au citron

  3. 3

    Coupez vos tomates en tranches fines et répartissez les sur la moutarde, faites de même avec l'oignon

  4. 4

    Enfournez à 200° pendant 45 minutes, au besoin s'il reste un peu d'eau prolongez de quelques minutes en ouvrant la porte du four

  5. 5

    Déguster avec des anchois par exemple et un verre de rosé

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