Salteado tipo oriental Agridulce
Juan Pablo Giraudo @cook_8206638
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras crudas en juliana y luego en bastones de 2 cm. Cortar las chauchas en bastones también. Cortar la carne en tiras.
- 2
Saltear los ingredientes en el siguiente orden: primero la cebollas, después las zanahorias con la carne, luego los morrones y por último las chauchas y las habas. Salpimentar a gusto, agregar la salsa de soja, el jugo de naranja y la miel. Presentar en platos hondos.
- 3
CN = Cantidad necesaria
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