Salchichas y verduras al horno

Noelia
Noelia @cook_4880745

Sencilla y deliciosa. Baja en calorías. Duración aprox. 40 minutos 😋

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Ingredientes

4 comensales

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°. Lavar las judías y cortarlas por la mitad, quitándole ambos extremos. Limpiar los pimientos y trocearlos. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.

  2. 2

    Poner toda la verdura en un bol, salpimentar y añadir 4 cucharadas soperas de aceite de oliva. Remover bien para que quede todo bien embadurnado.

  3. 3

    Cortar las salchichas en rodajas de unos 2cm de grosor. Poner sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear y añadir sobre esta misma las verduras con las salchichas. Espolvoreamos las hierbas aromáticas.

  4. 4

    Mantener en el horno 10 minutos, y remover. Volver a meter en el horno otros 10 minutos más. Retirar y servir.

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Noelia
Noelia @cook_4880745

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